11.13冷鍋串
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授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)布吉校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
選擇新鄉(xiāng)豫香園小吃學(xué)校學(xué)小吃是當(dāng)下,創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,很多行業(yè)不景氣的時(shí)候,餐飲行業(yè)逆勢(shì)增長(zhǎng),因?yàn)槿藗兊纳钏礁吡?,人們舍得吃,舍得穿舍得用,而現(xiàn)在大街小巷的,餐飲店越來(lái)越多,特色店越來(lái)越多,餐飲分享細(xì)分化的年代,那小吃就是特色餐飲項(xiàng)目的龍頭,選好豫香園特色小吃,學(xué)好特色餐飲項(xiàng)目,將來(lái),就不愁沒(méi)有生意,不愁沒(méi)錢(qián)賺。
冷鍋串串作為川渝特色風(fēng)味小吃,備受男女老少的喜愛(ài)。其經(jīng)營(yíng)靈活,投資小幾萬(wàn)記憶可以,開(kāi)一間特色冷鍋串串小吃店,再加上豫香園的美味,盈利完全不是問(wèn)題。大廚手把手傳授,秘料配方,核心技術(shù)無(wú)保留!我們的冷鍋串串培訓(xùn)課程,不僅僅是在廚藝上進(jìn)行培訓(xùn),還針對(duì)學(xué)員提供開(kāi)店和后期技術(shù)上的指導(dǎo)和支持!
冷鍋串串,起初出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期,那時(shí)重慶火鍋剛進(jìn)入餐飲市場(chǎng)不久,一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計(jì),就在一些熱鬧的場(chǎng)所如商場(chǎng)、影劇院、錄相廳等附近擺攤經(jīng)營(yíng)“串串香”。 學(xué)冷鍋串串香的正宗做法,專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)教學(xué),就在冷鍋串串培訓(xùn)中心——豫香園!
豫香園從事串串香30多年,對(duì)冷鍋串串香技術(shù)有著深厚的研究,配方經(jīng)過(guò)豫香園多年的研究改進(jìn),做出的串串香在牛華鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名,生意異常,獲得中國(guó)中央電視臺(tái)《舌尖3》欄目的強(qiáng)烈!作為冷鍋串串香發(fā)源地四川樂(lè)山,我們本地人把冷鍋串串香叫作缽缽雞。在樂(lè)山,冷鍋串串香就是缽缽雞,而冷鍋串串香完全可以和缽缽雞劃上等號(hào)。
豫香園冷鍋串串香技術(shù)培訓(xùn)特色:
1、我店是實(shí)體店技術(shù)傳授,授藝均是豫香園老師親自手把手教,要求每位學(xué)徒親自動(dòng)手,從肉類的粗加工,秘制牛肉及其它肉類腌制,紅油煉制,藤椒味調(diào)制,蘸碟配方,學(xué)習(xí),而不僅僅是視頻錄制,拍照,記筆記!
2、所有的冷鍋串串食材都是好材料,不添加任何飄香劑,學(xué)員可以親手操作,核心技術(shù)與配方傾囊相授,學(xué)會(huì)。
3、我店學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,學(xué)徒回家之后有問(wèn)題可隨時(shí)電話聯(lián)系,也可到店再次學(xué)習(xí),技術(shù)如有升級(jí),免費(fèi)提供技術(shù)支持。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)_
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車(chē)站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車(chē)路線一:火車(chē)站坐七路公交車(chē)到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車(chē)路線二:汽車(chē)西站(汽車(chē)總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē),亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車(chē)站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉?chē)來(lái)校。
豫香園各種特色小吃類、早餐類 烤串類、油炸類、砂鍋類、面食類、火鍋類、鹵肉類、胡辣湯、羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、燒餅 油條 麻團(tuán) 涼皮、麻辣燙、串串香、米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉 千里香餛飩、煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 包子類、烤面筋、特色烤翅、烤魚(yú)、碳鍋魚(yú) 石鍋魚(yú)、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯?xiàng)l 臭豆腐 狼牙土豆 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、刀削面、板面 腸粉 餛飩 茄汁面 擔(dān)擔(dān)面 叫花雞、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 冰糖葫蘆、過(guò)橋米線、肉蟹煲 蒸餃 冒菜 各類干鍋 炒菜涼菜各類扣碗 等各類特色小吃培訓(xùn);所有項(xiàng)目。河南豫香園手把手教學(xué),真材實(shí)料!