脆皮雞烤肉飯是近期較為的一款特色美食，簡(jiǎn)稱“脆皮雞飯”，它是從臺(tái)灣引進(jìn)到大陸并延續(xù)它的發(fā)展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過(guò)之后嘴有余香，著實(shí)美味。別小看這其貌不揚(yáng)的脆皮雞排飯,肉質(zhì)扎實(shí)特別喜歡這個(gè)皮,脆的不要不要的～ 咬下去脆的都有響聲～滿滿的脆皮雞排，脆皮炸雞外層呈金黃色，完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆，絲毫不比洋快餐的炸雞差；雞肉汁多柔嫩，鮮香嫩滑，該技術(shù)除可用于炸制原味雞肉，炸雞腿、炸雞翅、勁爆雞米花、炸雞柳外，還是用于魚、蝦、肉等各種油炸食品。脆皮炸雞是時(shí)尚的休閑食品，學(xué)了技術(shù)既可開炸雞店，也可以像“肯德基”“麥當(dāng)勞”“德克士”那樣掙錢。

現(xiàn)在人們的生活在節(jié)奏越來(lái)越快，很多時(shí)候沒有足夠的時(shí)間去自己做飯，隨著各類快餐的興起滿足了大部分人的日常生活需求，相對(duì)于各類炒菜，脆皮雞拌飯簡(jiǎn)單方便快捷，便于攜帶，節(jié)省了人們大部分用餐時(shí)間，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，越來(lái)越被大家接受。開一家此類型的特色小店。投資少，快，利潤(rùn)高，不用過(guò)多的人手就可操作，實(shí)為小本創(chuàng)業(yè)不錯(cuò)的選擇。特色1：食材百搭 ?? 特色2：造型美觀? 特色3：加速出餐。

河南豫香園脆皮雞拌飯是一項(xiàng)放心、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠的美食。鮮香四溢的烤肉配以新鮮的時(shí)令蔬菜以及多種香料均勻攪拌調(diào)制而成，肉質(zhì)鮮嫩，美味可口。豫香園脆皮雞飯一對(duì)一教學(xué)，個(gè)體針對(duì)性極強(qiáng)。不像培訓(xùn)班的班級(jí)教學(xué)方式，”一對(duì)一”是一個(gè)老師針對(duì)一個(gè)學(xué)員進(jìn)行教學(xué)。這樣一來(lái)，老師對(duì)單一的學(xué)員學(xué)習(xí)情況會(huì)更加了解，可以讓學(xué)員更快更熟練的掌握核心技術(shù)。 口味獨(dú)特、生意，開小吃店是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)致富的好門路。學(xué)習(xí)技術(shù)關(guān)鍵是口味，口味好，技術(shù)高，這樣才能把生意做好。在我們這里就可以學(xué)到的技術(shù)。

豫香園常年培訓(xùn)：烤肉拌飯，脆皮雞飯、杭派香汁煲、黃燜雞米飯、手工自制酸奶和飲品、泰式飲品、臺(tái)式奶茶（花茶）、重慶小面、砂鍋面、一絕烤肉小面、烤肉夾膜、烤肉卷餅、湯汁蓋飯系列 等。多種產(chǎn)品組合搭配經(jīng)營(yíng)，發(fā)展更長(zhǎng)久更穩(wěn)定！一年四季，一日三餐無(wú)淡季經(jīng)營(yíng)！檔口店，外賣店，獨(dú)立門店，經(jīng)營(yíng)靈活，小本創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目。

豫香園脆皮雞飯培訓(xùn)課程：
1. 講解烤肉拌飯的特點(diǎn)及烤肉拌飯的流行趨勢(shì)等入門必備常識(shí)
2. 了解和認(rèn)識(shí)烤肉拌飯制作工具的使用方法和特點(diǎn)。
3. 烤肉拌飯?jiān)系恼J(rèn)識(shí)和選擇技巧。
4. 烤肉拌飯基本知識(shí)、器具、烤肉拌飯制作方法
5. 烤肉拌飯的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)，傳授本項(xiàng)目所有烤肉拌飯品種的制作技術(shù)
6. 反復(fù)練習(xí)烤肉拌飯課程的制作全過(guò)程。
7. 講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。
8. 店面營(yíng)業(yè)選址原則。原料采購(gòu)?fù)緩健?/p>

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥?lái)校。

豫香園素以應(yīng)用能力和技能培訓(xùn)為特色，學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力。培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)和培訓(xùn)手段，受到廣員和用人單位的一致好評(píng)。選擇豫香園的理由技術(shù)配方完全傳授與你，包教，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有。打工對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)可能一輩子掙不了多少錢，失業(yè)、無(wú)業(yè)的把的是，如果你感覺打工這條路沒有了盼頭，也許你可以試試自己做生意，小本金做點(diǎn)買賣就可以有不錯(cuò)的，能賺到錢的都是當(dāng)老板的，若是你也想做老板，歡迎來(lái)新鄉(xiāng)豫香園考察學(xué)手藝。