怪味雞塊是中國四川和重慶地區(qū)常見的涼菜食品，味道又麻又辣又甜還帶點(diǎn)酸味，吃時百味交陳，故有“怪味”之稱。所謂怪味，指的是用熟芝麻、紅醬油、白糖、醋、芝麻油、辣椒油、花椒粉、味精等作料調(diào)制成的料汁，把它淋在煮熟的嫩雞上即成怪味雞塊。成菜肉質(zhì)鮮嫩，咸、甜、麻、辣、酸、香各味俱全，又互不壓味，散發(fā)出一種特殊的味道。

怪味雞塊特點(diǎn)：
怪：新配方、獨(dú)特的口感、百步飄香、聞之即來、來之即買，食之難忘。
合：同南方北方之口味，男女老少皆宜，活血順氣、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)胃生津，增強(qiáng)免疫。
味：現(xiàn)場制作，現(xiàn)烤熱賣，新鮮衛(wèi)生，外酥內(nèi)嫩，色澤金黃，食欲感強(qiáng)，為時尚健康性食品。
怪味雞塊創(chuàng)造了飲食界的一個營銷奇跡靠自身的其強(qiáng)大的市場內(nèi)驅(qū)力和完善的市場系統(tǒng)。它市場廣、投資小、利潤高、風(fēng)險低為您提供了一個嶄新可靠的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。

學(xué)怪味雞塊技術(shù)培訓(xùn)-新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓(xùn)中心所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目，也可流動經(jīng)營。

豫香園怪味雞肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)高的肉類，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸、氨基酸的含量頗多，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。同時也由于怪味雞比其他肉類的維生素A含量多，其維生素A的含量高。 怪味雞塊是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵含量多的一部分。豫香園怪味雞技術(shù)培訓(xùn)秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

河南豫香園小吃培訓(xùn)中心，是中國就業(yè)局和本地的幫助扶持，在大的培訓(xùn)，擁有雄厚的師資場地和自己的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。通過我們的不斷努力，技術(shù)不斷的創(chuàng)新，給不少下崗職工，退伍軍人，貧困群體創(chuàng)造了投資收益的平臺。我們專業(yè)的小吃培訓(xùn)，肯德基油炸培訓(xùn)，特色燒烤培訓(xùn)，風(fēng)味早餐培訓(xùn)，鹵肉技術(shù)培訓(xùn)，火鍋培訓(xùn)，砂鍋小吃培訓(xùn)，特色菜培訓(xùn)，涼菜培訓(xùn)等各地名小吃項(xiàng)目。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥硇?。

“美食，創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對餐飲行業(yè)了解的深入，以及行業(yè)本身的發(fā)展，豫香園擁有各色各類餐飲培訓(xùn)、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，包括各類小吃培訓(xùn)，產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店，也可流動經(jīng)營。投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。