披薩能夠成為流行的食品，除了味道可口、品種多樣、方便快捷外，其富含的多種營養(yǎng)成分也是重要的原因。每日吃2個(gè)披薩可以供給身體多種必須的營養(yǎng)成分。搭配不同的蔬菜和肉類則可以變化出無限多的口味，即使天天吃也不會覺得膩。

披薩的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉(xiāng)村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。售賣披薩的店叫Pizzeria。現(xiàn)在披薩已經(jīng)是成為消費(fèi)者人群時(shí)尚的選擇；只要您稍加留意下這些人群，現(xiàn)在都喜歡吃披薩：年輕人聚餐，商務(wù)應(yīng)酬，情人幽會，父母和父子的休閑消費(fèi)，朋友聚餐，等等、披薩（Pizza），又譯披薩餅、匹薩批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在頗受歡迎。

披薩是屬于快捷食品，即健康，并且是時(shí)尚，快捷；是現(xiàn)在年輕人們的追求。也是受到了廣大人群的喜愛，披薩在市場上的發(fā)展空間是非常大的，還有很多的小城市是還沒有注入披薩這個(gè)項(xiàng)目的，所有空間是非常大的。學(xué)習(xí)披薩，經(jīng)營，0基礎(chǔ)，下崗人士，畢業(yè)生，家庭主婦，創(chuàng)業(yè)，再次創(chuàng)業(yè)，只要有個(gè)學(xué)習(xí)之心，能學(xué)習(xí)好就披薩技術(shù)；披薩行業(yè)投入小，萬元能投資，回本快，升級空間高，成本低，利潤高，達(dá)到60-70的利潤，進(jìn)退易。

披薩在繼承傳統(tǒng)披薩優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，外形酷似火炬或是冰激凌。造型新奇獨(dú)特、新鮮時(shí)尚、巔覆傳統(tǒng)披薩吃法。經(jīng)過人性化設(shè)計(jì)，獨(dú)具匠心的將多元化口感元素，“水果、蔬菜、牛肉、奶酪、海鮮”等營養(yǎng)元素于一身，酸、甜、麻、辣、咸 各有滋味，能夠滿足各大消費(fèi)者的需求。把披薩做成一種走著吃、拿著吃、玩著吃的美味大餐。

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豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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豫香園餐飲美食培訓(xùn)中心提倡：自主就業(yè)，自謀職業(yè)，自主創(chuàng)業(yè)。我們處在一個(gè)激情澎湃的偉大時(shí)代，一個(gè)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的時(shí)代，一個(gè)崇尚自由、尊重個(gè)性的時(shí)代。自己做自己的主人，用你自己的雙手掌握你自己的命運(yùn)，為自己打工，做自己的老板，開創(chuàng)自己輝煌的人生。要充分體現(xiàn)自我實(shí)現(xiàn)的價(jià)值途徑，許多下崗和失業(yè)以及退伍人員現(xiàn)在依然在束手無策，不知道干什么好，干什么才賺錢，還有些人說現(xiàn)在干什么都遲了，這是錯誤的。有位哲人說過：“機(jī)會無時(shí)不在，無處不在”。