5.25-餛飩
授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)布吉校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
餛飩一年四季都是旺季(夏天比冬天少一點(diǎn))一天早、中、晚都可經(jīng)營(yíng)。 一招鮮,吃遍天。誰干誰賺、利潤(rùn)可觀,以美味獨(dú)霸一方,大挫對(duì)手。 本餛飩易學(xué)、易懂、易操作有無基礎(chǔ)勻可。千里香餛飩所用之調(diào)料在各地都可買的到,請(qǐng)學(xué)員放心。經(jīng)營(yíng)此項(xiàng)目,從業(yè)人員少,長(zhǎng)久無風(fēng)險(xiǎn),小投資成就大事業(yè)。餛飩利潤(rùn)高,至少50%以上。操作員工少,兩人就可,熟手兩人做一天的營(yíng)業(yè)額可達(dá)到1000元左右。投入少,幾千元就能開一家福建千里香餛飩店,千里香餛飩店回本一至兩個(gè)月,真正的低投資高效益。我們不能使你一夜暴富,但是能讓你一月穩(wěn)賺 4000-6000元不在話下,是原始資本積累的方法。只要勤勞一點(diǎn),成就自己的一番偉業(yè)指日可待。
餛飩,有些地方也叫扁肉燕,一般喜慶宴席上都要用到它加上鴨蛋做成湯,叫“什錦太平燕”因?yàn)轼喌霸谖覀冞@邊的福州地方方言中是壓亂的諧音,老百姓取其意代替當(dāng)年紅巾亂軍過后的太平的意思,扁肉燕顧名思義就是說--是用肉做的。就連燕皮也是經(jīng)過特殊加工手法把無筋的瘦肉加上紅薯粉鞭打之后做成的皮。千里香餛飩由精練千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長(zhǎng),是一種特別既有地方特色。
豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)培訓(xùn)千里香餛飩20多年,由精練千里香餛飩專用醬,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長(zhǎng),口味正宗,是一種特別既有地方特色,又適合口味的食品。
豫香園餛飩培訓(xùn)內(nèi)容:
1.云吞皮即餛飩皮的制作方法與實(shí)操,比如說選專用的面粉,及一斤面出多少餛飩皮等這些老師都是教的。
2.餛飩專用香油的熬制技術(shù)制作方法等
3.餛飩專用高湯的熬制方法及熬制時(shí)間、配料等
4.餛飩醬的制作,餛飩湯好喝不好喝,最關(guān)鍵看的就是這個(gè)餛飩醬及所謂的黑醬,也是直接決定湯的口味的
5.餛飩餡調(diào)料的配方與制作,使用精致豬瘦肉,用十三種香料拌餡,并且各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)
6.餛飩餡的實(shí)際操作練習(xí)。
7.餛飩的煮制的技術(shù),煮餛飩也是有技巧的,煮過容易將餛飩煮爛,影響賣相;
8.餛飩的設(shè)備材料采購(gòu)與經(jīng)營(yíng)選擇。
豫香園學(xué)習(xí)過程:師傅先動(dòng)手操作成品,讓學(xué)員先看一遍記住配方和步驟,接下來師傅在旁邊指導(dǎo)讓學(xué)員獨(dú)立完成,做的同時(shí)師傅講記住和開店的注意事項(xiàng)等和采購(gòu)的渠道和選料的方法。豫香園餐飲培訓(xùn)加盟面向(河南 河北 濟(jì)寧 安徽 山東 鄭州、開封、安陽(yáng)、許昌、洛陽(yáng)、新鄉(xiāng)、漯河、商丘、信陽(yáng)、南陽(yáng)、焦作、三門峽、鶴壁、平頂山、周口、駐馬店、濮陽(yáng) 濟(jì)源、鞏義、汝州、鄧州、永城)常年招生培訓(xùn)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥硇!?/p>
豫香園現(xiàn)開設(shè)有(小吃類、早餐類、鹵菜類、油炸類、面食湯類、燒烤類、各種餅類、涼菜燒炒菜類、糕點(diǎn)類)等百余項(xiàng)技術(shù),其中有多種是名吃。如:蘭州拉面、秦鎮(zhèn)米皮、陜 西涼皮、寶雞搟面皮、福建千里香餛飩、黃橋燒餅、川菜火鍋、麻辣燙、酸辣粉、酸菜魚、回鍋肉等。既可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),也可開店,適合各地經(jīng)營(yíng)。學(xué)習(xí)的學(xué)員個(gè)個(gè)都能學(xué)到過硬的技術(shù),每位學(xué)員都能自己開店做老板。