今年河南新鄉(xiāng)的手工辣條特別火，大街小巷、門店夜市都有辣條的身影。手工辣條食80、90的回憶，感受市場發(fā)展和需求，新鄉(xiāng)市豫香園小吃在做辣條多年的經(jīng)驗積累下，招收手工辣條學員。

很多人看見手工辣條在大街小巷售賣的時候對這個并不抱有希望，但食各種手工辣條味道豐富食用方便，能看到每個手工辣條的攤位前都是滿滿的人，才發(fā)現(xiàn)原來手工辣條真的是很，想學手工辣條做法就到新鄉(xiāng)豫香園。

辣條，是所有年輕人過不去的坎兒但是市場上的辣條不說也知道，所以我們主打自己家做的辣條，干凈衛(wèi)生，在學校里特別受歡迎，每天飯費不用愁的！如果你也是生，很期待你們加入我哦，手工辣條是現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)項目，適合小本經(jīng)營，回本快，好經(jīng)營！一人即可當老板創(chuàng)業(yè)！

人工自制
準備材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
制作步驟：1、豆皮加鹽、料酒腌一會兒
2、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。
3、油鍋先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一小碗水燒至沸。
4、放入豆皮，燜到入味，起鍋。加鹽、料酒腌一會兒。
5、將成品切片即可食用。

新鄉(xiāng)豫香園教的辣條原材料是大豆肉蛋白，蛋白質(zhì)含量非常高，非常健康，沒有采用任何的添加劑防腐劑等不可食用的東西，辣椒油是一點一點熬出來的，芝麻也是炒的，辣條是一片一片剪出來的，辣椒、花椒、調(diào)料等等都是去市場挑選的小辣椒、青椒等等去打磨。致力于做健康休閑食品，即食型，絕無添加任何添加劑防腐劑瘋不可食用或不健康的東西。
豫香園小吃培訓秘制的各色小吃，讓顧客嘗后頓時鮮香味濃、口舌生津、開胃增食，做出的小吃是人人喜吃，百吃不厭。在教學過程中，食味居師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，每一項小吃都有師傅先做示范，之后由學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學習時間，學會之后原料在當?shù)厥袌龆伎梢再I到，再從我們這里采購

豫香園學員學習后創(chuàng)業(yè)高達90，我們教學多年，有豐富的教學，我們的學員都是從基礎的開始學起，根據(jù)個人接受能力來為每位學員設定不同的教學方案。您是否羨慕別人開好車住豪房。如今這一切的一切已經(jīng)不再是浮云或是過眼云煙。

培訓做手工辣條學員遍布各地　　反復練習--學員親手操作，學習材料充裕，餐飲培訓器材齊全，力求在舒適的大下，學員通過反復實際練習，學會菜品精髓!原料識別--在培訓中，由專業(yè)帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。

豫香園特色小吃手工辣條的實操內(nèi)容：1、原材料的選擇和制作方法；2、辣汁的調(diào)制和存放；3、辣汁的配方，辣汁制作；4、調(diào)色調(diào)味，火候把握；5、加工注意事項；

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇！?/p>

選新鄉(xiāng)豫香園學習技術的三大：
一、師資力重雄厚：咱們現(xiàn)有從事30多年烹飪技能的和專業(yè)研討餐飲技能的團隊，操練師均是專業(yè)廚師，早年在酒店正規(guī)協(xié)作公司任職，并具有的店面運營與處理實踐閱歷。早年讓一萬多低家庭走上了再就業(yè)致富的旅程。
二、配方透明化：豫香園在教育上實實在在，選用手把手教育，學員可以著手操作，把悉數(shù)配方教給創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者學到真東西，從當?shù)鼐褪召I資料，降低成本，前進獲利。
三、配方規(guī)范化：豫香園的任何一項技能都有規(guī)范的配方，不管是制造任何一項產(chǎn)品資料的裝備大到斤數(shù)，小到克數(shù)都有清楚的規(guī)則，比如說做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有清楚規(guī)則，并且在教育上專業(yè)研發(fā)了一套方案，即便你不認字，即便你沒下過廚房，豫香園也可以在較短的時間里教會你。在好豫香園學習的學員吃住都免費，意圖就是要處理學員的后顧之慮，讓學員學安心學的結壯！