江西醬板鴨培訓(xùn)

　　鴨霸王是一種經(jīng)過(guò)秘制配方鹵制出來(lái)的鴨脖、鴨 掌、鴨翅、鴨頭、藕片和土豆等食物的特色產(chǎn)品，味道以香辣為主，隱約著帶著淡淡的中藥香，具有醒腦提神的作用。現(xiàn)在鴨霸王在很多地方都非常受歡迎，吃過(guò)鴨 霸王的人更是無(wú)法忘記鴨霸王獨(dú)特的味道。鴨霸王可以小吃車經(jīng)營(yíng)也可以店面經(jīng)營(yíng)，而且本中心經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)操經(jīng)驗(yàn)而研制出鴨霸王的鹵制技術(shù)，讓研制出的鴨霸王產(chǎn) 品更是獨(dú)具。歡迎有意向的朋友前往本湘味軒小吃培訓(xùn)中心實(shí)地考察。

　　美食學(xué)習(xí)哪里好優(yōu)選〔湘味軒〕①隨到隨學(xué)+包教,②一對(duì)一VIP 優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人

　　鴨霸王是湖南有名的小吃。鴨霸王以香、麻、辣味為主，入口時(shí)不麻不辣，一旦停口則香辣無(wú)比，回味無(wú)窮。夏日可開(kāi)胃，冬天可驅(qū)寒。

　　1）中草藥的選擇與熬制方法；

　　2）鴨子、鴨雜選材及鹵制前的處理方法；

　　3）鹵水的調(diào)味方法與技巧；

　　4）鹵水的熬制技巧和保養(yǎng)方法；

　　5）鴨脖及各種鴨雜的鹵制時(shí)間與技巧；

　　6)鹵制品的上色方法與技巧

　　鴨霸王系列：

　　鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫

　　鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心

　　海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹

　　素菜 等

　　鴨系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。

　　培訓(xùn)細(xì)則

　　加工用具的配置；

　　鴨脖原料的選購(gòu)；

　　中藥材香料及調(diào)味品的選購(gòu)；

　　中草藥香

　　近期，湖南衛(wèi)視推出的青春合伙人經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)節(jié)目《中餐廳》非常，該節(jié)目的內(nèi)容是五位中國(guó)明星到泰國(guó)合伙經(jīng)營(yíng)一家中餐廳，做出令人驕傲的中國(guó)味道，引發(fā)國(guó)人乃至華人華僑情感共鳴。該節(jié)目里面有“永遠(yuǎn)的小燕子”趙薇，霸道總裁黃曉明，實(shí)力派演員周冬雨，模特張亮以及元?dú)馍倥鶋?mèng)佳。

　　這個(gè)節(jié)目的五位合伙人各有各的定位與特色，而模特張亮的地位是廚師，在現(xiàn)實(shí)生活中曾經(jīng)做過(guò)廚師的張亮詮釋了何為“明明可以靠顏值，卻偏要靠廚藝來(lái)征服普羅大眾”。節(jié)目中的張亮，身材臉蛋一如既往地“一級(jí)棒”，但他卻很少為自己爭(zhēng)取鏡頭，而是選擇默默在廚房里面做菜。

長(zhǎng)沙湘味軒2019年推出一系列優(yōu)惠活動(dòng)，給大家送福利！

福利一：學(xué)一個(gè)技術(shù)再贈(zèng)送一個(gè)！學(xué)二送二，多學(xué)多送！

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福利三: 預(yù)定報(bào)名在原來(lái)的基礎(chǔ)上再優(yōu)惠200元!

福利四：我們提供食宿，除學(xué)費(fèi)外額外收費(fèi)，包操作食材！

長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)，成立多年，多家連鎖店，大品牌，信譽(yù)足！

多年來(lái)我們只做一件事，讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。

我們：技術(shù)包教，不會(huì)保留任何技術(shù)，學(xué)會(huì)為止，親自動(dòng)手操作，后期指導(dǎo)免費(fèi)！

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湘味軒擁有各地幾千名學(xué)員，連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。長(zhǎng)沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教的、沒(méi)有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。