隆江豬手飯培訓(xùn)
寧波食為先隆江豬手飯課程
授課機(jī)構(gòu) | 寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點 | 寧波江東百丈路|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0574-82890922 |
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課程詳情
隆江豬手飯培訓(xùn)
一、隆江豬手飯培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,隆江豬手飯調(diào)料采購渠道,隆江豬手飯開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、隆江豬手飯培訓(xùn)項目介紹:
說到廣東美食,就不能不提一下隆江豬手飯。隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快,很少人會利用寶貴的時間自己做飯吃,一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐,要專門的師傅來炒菜,隆江豬腳飯的一大好處就是,完全可以自己經(jīng)營,不需要專門的炒菜廚師。
你要到我們食為先學(xué)習(xí)下豬腳飯的全套技術(shù),比較重要的是鹵水的制作,要將這些都學(xué)會,那么你開一家隆江豬腳飯店,就綽綽有余了。做豬腳飯,重要的是鹵水配方,你的豬腳飯好不好吃,就看你做的鹵水配方怎么樣。
一般的豬腳飯,兩三個人就可以經(jīng)營,但是快餐店鋪的話,沒有個三五個人,你是玩不轉(zhuǎn)的,而且豬腳飯因為是事前就鹵好的,客人來了切好就可以吃,這樣一來,顧客等待的時間短,而且換桌率高,由此可以看得出來,利潤是非常可觀的。
三、隆江豬手飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 1、豬腳肉的選料;
2、 2、 底料配方配制;
3、 3、 隆江豬腳飯鹵水調(diào)配;
4、 4、成品切制,出爐。
四、隆江豬手飯培訓(xùn)方式:
按照隆江豬手飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
五、隆江豬手飯培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
上課時間:
白班、晚班、周末班三種(詳情請咨詢我們)
全日制:8:30-11:30 / 13:40-16:00
業(yè)余班:晚上:18:30-21:00
周 末:8:30-16:00(每周六或周日全天)
課程周期:
以學(xué)員實際所報班級為準(zhǔn),一對一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。
報名須知:
1、外地學(xué)員,需食宿,和老師預(yù)約溝通。
2、學(xué)費不包含食宿費用。
3、校區(qū)顧問會不定期回訪學(xué)員情況,請學(xué)員配合顧問回訪。
4、課程調(diào)換或改期,需到校區(qū)和課程老師溝通。
5、報名完成后保留好報名票據(jù),以及課程老師電話。
6、優(yōu)惠活動請和報名老師咨詢了解。
竭誠為您服務(wù),如需幫助,請在線聯(lián)系值班顧問,顧問會時間安排課程老師電話和您溝通介紹!