帶上帶上你的洪荒之力來蘭州樂學(xué)拉面技術(shù)
帶上帶上你的洪荒之力來蘭州頂樂學(xué)拉面技術(shù)
授課機構(gòu) | 甘肅頂樂蘭州餐飲服務(wù)有限公司 |
上課地點 | 蘭州|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13389401880 |
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課程詳情
帶上帶上你的洪荒之力來蘭州樂學(xué)拉面技術(shù)
蘭州,一座群山環(huán)抱、東西黃河穿流而過、枕山帶河、依山傍水、風(fēng)景秀麗的城市。說到蘭州大家肯定不會陌生,因為他是的一座黃河穿城而過的城市,而蘭州為經(jīng)典的當(dāng)屬蘭州牛肉拉面,蘭州牛肉拉面講究:1清(湯要清)2白(蘿卜白)3紅(辣椒油要紅)4綠(香菜蒜苗要綠)5黃(拉出的面條要黃)這5大特點為特色,在境內(nèi)遠近聞名。蘭州的牛肉拉面正在以立足甘肅、面向、走向的趨勢迅猛發(fā)展,在未來的某蘭州牛肉拉面將實現(xiàn)在范圍內(nèi)遍地開花。
隨著牛肉拉面的日益,很多人都慕名到蘭州學(xué)習(xí)專業(yè)的牛肉拉面技術(shù),可是迷茫,到哪里才能學(xué)到專業(yè)性強的牛肉拉面?其實不必發(fā)愁、慌張,要學(xué)專業(yè)、正宗的牛肉拉面就要到甘肅樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。甘肅樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一所經(jīng)甘肅省人力資源和社會廳,省民政廳批準成立的一家正規(guī)化、專業(yè)化的蘭州牛肉拉面培訓(xùn)實操學(xué)校。學(xué)校擁有雄厚的師資力量,每個老師都是從事蘭州牛肉拉面十幾年的人士,對每一位學(xué)員授課都是從基礎(chǔ)的開始教,和面、揉面、拔劑子、拉面;以及制作過程中重要的熬湯、調(diào)湯技術(shù)、調(diào)料配方、辣椒油炸制技術(shù),現(xiàn)在新型綠色拉面劑的使用等技術(shù);把基本的掌握后會教授三種傳統(tǒng)牛肉面制作:清湯牛肉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面;另外還會培訓(xùn)一些多種地方的特色面食:刀削面、鹵面、炸醬面、臊子面、炒面、涼面、羊肉面片等;還有蘭州特色風(fēng)味小吃:熗拌涼菜、大盤雞、烤羊肉串、釀皮等技術(shù);各位都將毫無保留給學(xué)員傳授全套制作流程,學(xué)校力求讓每一位學(xué)員都能學(xué)會全套的制作方法,包教,一期學(xué)不會,下一期繼續(xù)免費學(xué)直到學(xué)會為止,學(xué)校本著對學(xué)員認真、負責(zé)、務(wù)實的態(tài)度,真誠服務(wù)于每一位學(xué)員。
選擇樂,傳承蘭州的經(jīng)典;選擇樂,點燃你的激情;選擇樂,開啟你的人生之旅。你還猶豫什么?帶上你的洪荒之力到樂學(xué)習(xí)拉面,樂為你帶來別樣的體驗。做一個決定不難,難的是這個決定對你后期的影響,選擇甘肅樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將是你一身無悔的選擇!