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寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校

小吃培訓(xùn),面條培訓(xùn),面食培訓(xùn),早餐培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn),燒烤培訓(xùn)

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寧波鐵板豆腐技術(shù)培訓(xùn),寧波全套鐵板土豆技術(shù)培訓(xùn)

【寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)?!?574-    東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實(shí)訓(xùn)從06年開始以來,截至今日已經(jīng)培訓(xùn)了超過數(shù)十萬名學(xué)員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個(gè)培訓(xùn)基地。 更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽體驗(yàn)課程,請聯(lián)系在線值班老師??!

項(xiàng)目名稱:鐵板豆腐/土豆

項(xiàng)目品牌:食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容:鐵板豆腐/土豆全套技術(shù)

培訓(xùn)品種:見具體介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天

學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。

原料設(shè)備:不受任何限制

售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)

一、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)技術(shù)介紹:

 傳授全套技術(shù),專門配制的香料,核心調(diào)料配方,開店經(jīng)營所需設(shè)備介紹等等。 

  

 

二、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

鐵板豆腐,家常菜肴,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。是家常、路邊小吃的??褪巢?。

 

“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,豆腐,時(shí)至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及人民的喜愛。

 

 發(fā)展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風(fēng)味特有,制作工藝簡單食用方便的特點(diǎn)。在現(xiàn)代制作加工豆腐更是花樣百出,鐵板燒豆腐便是受廣大人民喜愛的一種特色小吃。

 

鐵板豆腐具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,香豆腐的香比較重要的就在香料的配制上,配方掌握得當(dāng),那無疑就是比較有營養(yǎng)的特色小吃。

三、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)內(nèi)容:

1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧;

2.豆腐加工制作全流程與技巧實(shí)操;

3.各種配料的處理方法與技巧實(shí)操;

4.鐵板豆腐秘制配方實(shí)操與練習(xí);

5.所需幾十種香料的識(shí)別配料配方;

6.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵螅?/p>

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè);

8、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決。

 

 

四、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)方式:

按照鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

 

 
 

五、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)時(shí)間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

 

六、食為先鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn):

1、 老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,所有技術(shù)包教;

2、 我們的配方烤出的豆腐色鮮味美,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,可觀性強(qiáng),環(huán)保衛(wèi)生,顧客吃得放心、舒心。手把手教會(huì)學(xué)員求全套鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)技術(shù)。

3、 我們的各個(gè)項(xiàng)目都是市場上熱門項(xiàng)目,不適應(yīng)市場上項(xiàng)目就會(huì)淘汰掉。

4、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。

5、 學(xué)員親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

 

七、鐵板豆腐/土豆項(xiàng)目部分學(xué)員留影

 

食為先團(tuán)隊(duì)

專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)

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