固始鵝塊，是指以原產(chǎn)河南省固始縣的鵝為原材料，經(jīng)過特殊的烹飪而做成的一道特色地方菜?？谖镀?，湯色鮮美，肉質(zhì)。鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種酸，其組成接近人體所需酸的比例，從生物學(xué)價(jià)值上來看，鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點(diǎn)，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低，質(zhì)地，容易被人體消化吸收。

　　固始鵝塊火鍋豫香園餐飲培訓(xùn)現(xiàn)在招生，小本創(chuàng)業(yè)合作好選擇，向有想做生意的朋友們，想學(xué)習(xí)的親們傳授技術(shù)?；ê苌俚腻X你就可以擁有一個(gè)開啟一個(gè)門店的技術(shù)，讓人吃了還想吃，天天都想來吃的較受歡迎的火鍋。人流涌動，桌桌爆滿，誰還能不出去吃個(gè)火鍋呢，是個(gè)市場空間特別巨大的好項(xiàng)目。我們位于固始鵝塊發(fā)源地信陽，有專業(yè)的二十多年經(jīng)驗(yàn)的老師培訓(xùn)。

　　豫香園固始鵝塊是指以原產(chǎn)河南省固始縣的鵝為原材料，經(jīng)過特殊的烹飪過程而做成的一道特色地方菜?？谖镀?，湯色鮮美，肉質(zhì)鮮嫩。鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學(xué)價(jià)值上來看，鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點(diǎn)，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收。

　　豫香園固始鵝塊教學(xué)內(nèi)容：

　　1. 學(xué)習(xí)內(nèi)容：傳授固始鵝塊的配方和技巧

　　2. 學(xué)習(xí)時(shí)間：學(xué)會為止，不限定時(shí)間

　　3. 產(chǎn)品特色：保證是目前市場上較正宗的口味

　　4. 培訓(xùn)優(yōu)勢：學(xué)員親自動手，師傅手把手教。

　學(xué)習(xí)美食小吃，選擇專業(yè)正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，很多想創(chuàng)業(yè)的學(xué)員總是說，為什么你們價(jià)格這么貴，誰誰家比你們便宜;或者說為什么你們價(jià)格這么便宜口味正宗嗎?這樣的問題真的不好解釋，價(jià)格高的話，您覺的貴，想學(xué)便宜的，便宜的話您又擔(dān)心正宗不正宗。豫香園從事餐飲培訓(xùn)行業(yè)二十余年，我們在價(jià)格上從來不為您過多解釋，因?yàn)槲覀円恢眻?jiān)信，口味好，才是硬道理。豫香園不懼同行pk，想學(xué)口味好的技術(shù)，來豫香園實(shí)地考察學(xué)習(xí)吧!

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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豫香園小吃培訓(xùn)，歡迎您的來訪，本校專業(yè)培訓(xùn)、小吃研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、店面經(jīng)營指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲學(xué)校，是一家國內(nèi)較有誠意的小吃培訓(xùn)基地，目前擁有多位資深培訓(xùn)老師傅，有著多年的開店經(jīng)驗(yàn)，精通各地?zé)衢T小吃風(fēng)味，培訓(xùn)項(xiàng)目有 包子培訓(xùn)、家常小炒、小炒菜技術(shù)、炒菜培訓(xùn)、學(xué)習(xí)炒菜技術(shù)、鹵肉技術(shù)培訓(xùn)、快餐培訓(xùn)等。針對學(xué)員創(chuàng)業(yè)教學(xué)，注重技術(shù)含量和小吃本身口味，精益求精，師傅面對面手把手一對一教學(xué)，保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量，每一位學(xué)員學(xué)成后，自己創(chuàng)業(yè)，我們將為您提供店面的指導(dǎo)與支持，學(xué)員成功開店，是我們培訓(xùn)的宗旨，您的滿意是我們較大的收獲。