鹵牛肉是鹵菜當(dāng)中非常受歡迎的一道美味菜品,百度牛肉擁有非常多的優(yōu)點(diǎn),低脂肪、低膽固醇、口感好、易入味、香味獨(dú)特。?鹵牛肉一般是逢年過節(jié),家庭聚會(huì),餐廳必不可少的一道菜品,能夠大大菜品整體的檔次感,是宴會(huì)招待的必備之選。所以有很多鹵菜店想要在菜品中增加這道菜,鹵牛肉技術(shù)培訓(xùn)去哪里?鹵牛肉的關(guān)鍵在于火候掌握和咸度掌握,因?yàn)榕H馐且允萑饩佣啵曰鸷蛞钦莆詹缓门H獬云饋砭蜁?huì)很柴,不容易咀嚼下咽。并且瘦肉非常容易入味,掌握好咸度是很重要的,咸味少了肉中心沒味道,咸味多了就會(huì)掩蓋過牛肉本身的香味以及藥材的味道,這需要很高的鹵菜技巧。
賣鹵肉賺錢嗎?行業(yè)資料顯示,鹵肉店的利潤保守估計(jì)都在30%,一般一家中等規(guī)模的鹵肉店的日營業(yè)額通常情況下都會(huì)達(dá)到千元以上,大概在元之間,每天的凈利潤500元左右,除去每月各種開支4000元,那么,月利潤就在1萬元左右,年利潤起碼在10萬-15萬元。賣鹵肉賺錢嗎?如果經(jīng)營狀況好的話,利潤還會(huì)更高。學(xué)做鹵牛肉,要的就是一個(gè)味道好,去河南豫香園學(xué)習(xí),可不僅僅能學(xué)到一門鹵牛肉,什么鹵菜技術(shù)都是可以學(xué)到的。我們家的的鹵菜使用的還是百年配方,30年的鹵肉培訓(xùn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn),保證了配方配料的正宗性,敢于和任何一家的鹵肉做對比,歡迎學(xué)員前來考察,品嘗滿意再學(xué)習(xí)。
豫香園鹵牛肉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)實(shí)實(shí)在在的教學(xué),花錢少學(xué)好技術(shù),就到豫香園。眾所周知,餐飲行業(yè)是個(gè)很賺錢的行業(yè),但是較主要的是味道的掌握,經(jīng)營餐飲味道是成功的保障,各種食品的做法技巧要求很高,不是誰隨隨便便就能制作出來的。在專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)好技術(shù)開店,成功就近了一大步。在選擇一個(gè)合適的位置來經(jīng)營,把握好技術(shù),做出好的味道,你就能成功。自己掌握技術(shù),不求于他人,節(jié)約開店成本,輕輕松松開店經(jīng)營無憂。
豫香園鹵牛肉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、牛肉的處理方法;2、湯料的制作方法;3、各種材料及配方。4、可以搭配鹵煮驢肉一起學(xué)習(xí)。
豫香園小吃培訓(xùn)的:1. 專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),認(rèn)真負(fù)責(zé);2. 專職客服團(tuán)隊(duì),細(xì)心體貼;3. 學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后跟蹤服務(wù);4. 親手操作,包教;5. 材料,住宿;6. 學(xué)二贈(zèng)一,學(xué)三贈(zèng)四。
鹵牛肉 培訓(xùn)時(shí)間:一般2-3天就可以學(xué)會(huì),老師一對一教學(xué),學(xué)員親手操作,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)習(xí)安排:隨到隨學(xué),周一至周日全天實(shí)踐操作,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教。培訓(xùn)開展優(yōu)惠活動(dòng),歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園鹵牛肉技術(shù)培訓(xùn)由高級(jí)烹飪師傅手把手教課,學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn),包教。吃住,學(xué)習(xí)時(shí)間長短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。住宿條件安全衛(wèi)生,床單、被褥由我們提供,宿舍舒適潔凈,教學(xué)環(huán)境優(yōu)美。學(xué)員報(bào)名時(shí)簽訂培訓(xùn)合同,保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。我們以培養(yǎng)餐飲經(jīng)營為目標(biāo),努力讓學(xué)員以專業(yè)的技術(shù)成就自己輝煌人生,以創(chuàng)業(yè)聚集財(cái)富,自由改變?nèi)松较颉?/p>