剁椒面是中國傳統(tǒng)的美食，深受廣大消費者的喜愛。開一家剁椒面店可以滿足市場需求，吸引大量的消費者。剁椒面選用的是西安較筋道的面條手工拉條子，這種面非常有嚼勁，先在碗底加上一勺鹵湯，面里的臊子也非常簡單，主要是千頁豆腐、土豆、芹菜、韭菜，外加幾根青菜，食材比較質(zhì)樸。剁椒面的特點是口感麻辣、味道濃郁，能夠為消費者帶來獨特的味覺體驗。這種獨特的口味可以成為吸引消費者的賣點。

剁椒面在西安10元小份12元大份，較貴的食材只有一顆鹵蛋，吃起來很香，但食材其實不值什么錢的，豫香園小吃培訓(xùn)師傅算過，一碗剁椒面的成本較多不到3元，也就是您如果賣剁椒面，利潤就有70%左右了，非常掙錢。想學(xué)正宗剁椒面技術(shù)來豫香園餐飲學(xué)習(xí)班，零基礎(chǔ)教學(xué)，全程由老師手把手教學(xué)，從和面，到面條的制作，剁椒的制作，到碗底的調(diào)制出成品，全套技術(shù)配方無保留傳授，隨到隨學(xué)，歡迎大家前來實地考察，參觀。

豫香園培訓(xùn)的剁椒面，剁椒醬的制作，也是別有一番特色，不是單純的紅色剁椒，而是集合了紅色剁椒，綠色泡椒，以及泡小米椒等，幾種復(fù)合在一起的，炒制的時候也是十分注意火候和調(diào)味料的使用，剁椒醬香辣過癮，鮮香美味，爽口開胃，現(xiàn)在還流行搭配一些鹵蛋，還有其他的素臊子進去，放一勺辣椒油，讓面的口味更加復(fù)合，多樣，層次豐富。端上來一碗熱氣騰騰的剁椒面，讓人看著就想吃，吃一次念念不忘，如果是開面館的話，常規(guī)的特色面食太大眾化了， 不稀奇，新穎的剁椒面才是現(xiàn)在的新特色呢

豫香園剁椒面培訓(xùn)內(nèi)容：
1.指導(dǎo)學(xué)員對剁椒面制作的學(xué)習(xí)；
2.教學(xué)剁椒面口味，以及臊子的做法；
3.針對剁椒面學(xué)員的要求，變更口味；
4.培訓(xùn)店鋪選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面技術(shù)經(jīng)驗；
5.三年內(nèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員享受技術(shù)配方升級。

一人學(xué)費可兩人一起學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時間根據(jù)人個接受能力定，包教，學(xué)會為止。所學(xué)產(chǎn)品全都由老師指導(dǎo)，自己親手作，實實練。提供3年售后服務(wù)，隨時回來復(fù)習(xí)練習(xí)，配方升級。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

　　豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校設(shè)有多個項目：特色精品系列、早餐培訓(xùn)、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等。我們這里設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學(xué)費低廉，老師手把手傳授，技術(shù)配方無保留傳授，一次交費學(xué)習(xí)，技術(shù)升級。做到速成而不"濫造"，可以解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去經(jīng)營，我們秉承"公益"的辦學(xué)思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花少的錢，學(xué)到專業(yè)、正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學(xué)習(xí)技能、施展抱負的機會。