時(shí)尚的撈汁小海鮮是一道快手小炒,新鮮活嫩的花甲洗凈浸泡吐出肺中泥沙后爆炒或高溫處理,根據(jù)不同口胃加料翻炒收汁,盛盤(pán)后光榮光滑,肉質(zhì)鮮美香郁濃烈,是一道汗牛充棟、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感的快爽小食,炒海鮮特點(diǎn)香辣可口較佳下酒菜,帶殼的海鮮初加工,不宜先焯水在去肉,因?yàn)樵谂胫撇穗葧r(shí)主料異常平凡還得結(jié)束焯水或過(guò)油,這樣就會(huì)影響菜肴口感,如赤貝、扇貝、文蛤等這些原料在取肉時(shí)事先已經(jīng)加工成熟炒海鮮、烤海鮮也已成為世界上利用較廣泛的烹調(diào)辦法,無(wú)論是大街小巷,或是撈汁小海鮮街邊店面、校門(mén)、車(chē)站、碼頭、商場(chǎng)、旅游景點(diǎn)都隨處可見(jiàn)。

　　撈汁小海鮮以其獨(dú)有的美食魅力風(fēng)靡全國(guó),獨(dú)特的川香口味一度火爆微信朋友圈，不管是在淘寶網(wǎng)還是朋友圈，到處都有它的身影。小海鮮如此火爆的受到很多吃貨們的追捧。無(wú)論是街邊大排檔還是微信銷(xiāo)售，或者是家庭私廚外賣(mài)，都是非常不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇！不需要租店面，不需要大型或者專(zhuān)業(yè)廚房，不需要高深的廚藝！您只要需要一部外送電動(dòng)自行車(chē)，一部能上微信的手機(jī)。一個(gè)家庭廚房就可以直接創(chuàng)業(yè)！操作設(shè)備簡(jiǎn)單所以投資小有效快，同時(shí)你可以在微信，QQ、美團(tuán)外賣(mài)、餓了么、百度外賣(mài)一切App軟件上進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售，在家就能輕松賺錢(qián)。

豫香園撈汁小海鮮食用方便、風(fēng)味可口、保留的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。小海鮮新奇的口味和萌萌的外形受到大眾的喜愛(ài)，在口味多樣化的同時(shí)，保證了小海鮮的原汁原味。目前雨?duì)恳呀?jīng)開(kāi)發(fā)出來(lái)酸、甜、鮮、咸、辣十六種口味，數(shù)十種產(chǎn)品，再加上雨?duì)刻刂频膿浦?，無(wú)論是味道、營(yíng)養(yǎng)，還是口感，都更加美味，總有一款適合你?，F(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一授課，手把手教學(xué)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)習(xí)更省時(shí)； 技術(shù)毫不保留，秘方配比親身傳授，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止； 學(xué)習(xí)期間包吃包住，讓您隨時(shí)與專(zhuān)業(yè)師傅交流； 公司位于省會(huì)城市鄭州，地理位置優(yōu)越，交通方便。

來(lái)豫香園學(xué)能到正宗的撈汁小海鮮技術(shù)：

1、將秘制的全套核心秘方和制作技術(shù)進(jìn)行傳授。自己能夠獨(dú)立經(jīng)營(yíng),2、教學(xué)一般都是從原材料開(kāi)始學(xué)習(xí),3、傳授配方-有師傅手把手細(xì)致教學(xué)（學(xué)員動(dòng)手）親自配料,直到掌握全套配方及制作工藝,做出合格成品理論講述與實(shí)料操作結(jié)合,手把手、一對(duì)一學(xué)習(xí),4、從市場(chǎng)需求與發(fā)展出發(fā)有針對(duì)性地進(jìn)行傳授；常年學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間包教,確定每個(gè)學(xué)員能夠獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng),人人都想創(chuàng)業(yè)賺錢(qián)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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溫馨提示：學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里，來(lái)校前打電話(huà)預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車(chē)5分鐘就能到?；疖?chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

　　豫香園小吃培訓(xùn)，歡迎您的來(lái)訪，本校專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、小吃研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、店面經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲學(xué)校，是一家國(guó)內(nèi)較有誠(chéng)意的小吃培訓(xùn)基地，目前擁有多位資深培訓(xùn)老師傅，有著多年的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，精通各地?zé)衢T(mén)小吃風(fēng)味，培訓(xùn)項(xiàng)目有 包子培訓(xùn)、家常小炒、小炒菜技術(shù)、炒菜培訓(xùn)、學(xué)習(xí)炒菜技術(shù)、鹵肉技術(shù)培訓(xùn)、快餐培訓(xùn)等。針對(duì)學(xué)員創(chuàng)業(yè)教學(xué)，注重技術(shù)含量和小吃本身口味，精益求精，師傅面對(duì)面手把手一對(duì)一教學(xué)，保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量，每一位學(xué)員學(xué)成后，自己創(chuàng)業(yè)，我們將為您提供店面的指導(dǎo)與支持，學(xué)員成功開(kāi)店，是我們培訓(xùn)的宗旨，您的滿(mǎn)意是我們較大的收獲。