肥腸雞是近幾年四川美食中興起的一種新味道,是在傳統(tǒng)味道的基礎上精心研制的,采用多種秘制配料,選用優(yōu)質(zhì)的山雞和豬大腸做出來的好品美味,也是彭州一帶非常流行的美食。肥腸雞原產(chǎn)于“ 天府金盆”、“蜀中膏腴”之美譽的彭州,如今同彭州酸菜魚一樣,風靡、家喻戶曉。
肥腸雞火鍋因為是家??谖?,口感香、脆、嫩、滑而且價廉物美,所以深受好吃嘴的喜愛,如今肥腸雞火鍋在四川、重慶、湖南等地遍地開花,各地都有肥腸雞的合作店。肥腸雞類似于干鍋,又有火鍋的元素,在新派流行川菜中非常具有市場潛力。屬于新興美食,肥腸雞火鍋介于干鍋、湯鍋與火鍋之間,主要是紅湯型,具備麻辣鮮香的四川火鍋通用風格。秘制肥腸與四川走地雞的結(jié)合讓肥腸雞火鍋特色鮮明,味道上乘,一推出就獲得了市民的認可和巨大的市場轟動效應。
學肥腸雞技術培訓哪里好?豫香園正宗肥腸雞火鍋技術培訓,肥腸雞火鍋代替入料火鍋湯底,既不會有牛羊肉的膻味,以散養(yǎng)大公雞為選材,也使得入口爽滑彈牙,湯汁鮮美無比。吃完了鮮香火鍋雞,小火烹飪出的雞湯,還可以繼續(xù)加火烹煮其它的蔬菜原料及面食,頗具火鍋特色。湯汁味道濃香馥郁,撲鼻而來,金色雞湯讓人食欲大增。肥腸雞技術培訓學校用料考究,鍋底精熬法則便是不二傳之鮮美秘籍。健康營養(yǎng)石材,曼妙好味道,留香唇齒之間。營養(yǎng)又健康,怎一個不多吃為妙!
豫香園餐飲培訓學校
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
豫香園肥腸雞培訓優(yōu)勢:
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