麻辣烤羊蹄作為新疆的一種風(fēng)味小吃食品，在新疆各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷(xiāo)售，您可盡情任意選擇，品嘗麻辣羊蹄時(shí)，一般手執(zhí)而食，尤在夏秋季節(jié)，吃麻辣羊蹄喝新疆啤酒，麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說(shuō)是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。

麻辣羊蹄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：羊蹄中豐富的維生素及礦物質(zhì)含量，能夠補(bǔ)精血，促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪及膽固醇含量比豬肉、牛肉低，可當(dāng)做冬季進(jìn)補(bǔ)品。羊肉性溫?zé)?，具有補(bǔ)氣滋陰，暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健力的功效。 新鄉(xiāng)豫香園麻辣羊蹄秘制配方，精選20種大料，香料調(diào)制而成，腌制，調(diào)味簡(jiǎn)單。文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩，入口即化，唇齒留香，頗有“東坡肘”之神韻猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，稥透入骨，口味綿長(zhǎng)，更勝“烤羊腿”之味美，多種風(fēng)味，不油膩，更健康，更營(yíng)養(yǎng)。

豫香園麻辣羊蹄由于其味辣而故名。秘制配方，精選20余種名貴大料、香料調(diào)制而成。腌制，調(diào)味簡(jiǎn)單。文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味綿長(zhǎng)，更勝“烤羊腿”之味美.多風(fēng)味，不油膩，更健康，更營(yíng)養(yǎng)吃麻辣羊蹄喝新疆啤酒，胡辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說(shuō)是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，熱烈歡迎各地新老學(xué)員前來(lái)學(xué)習(xí)小吃技術(shù)！

豫香園麻辣羊蹄在教學(xué)過(guò)程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。
培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教，學(xué)會(huì)為止。一般學(xué)習(xí)一個(gè)套餐6--10天左右，視個(gè)人情況而定。學(xué)校有男女宿舍，被褥空調(diào)都有，吃住，學(xué)會(huì)為止。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車(chē)5分鐘就能到。火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

在豫香園學(xué)習(xí)項(xiàng)目都是一次性收費(fèi)的，而且我們是會(huì)傳授全部技術(shù)配方的，學(xué)員可以用滿(mǎn)意的價(jià)位學(xué)到稱(chēng)心的技術(shù)，我們的價(jià)格在市場(chǎng)上也是很實(shí)惠的選擇了，相信豫香園，選擇專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，安全保障高。多久能學(xué)會(huì)技術(shù)主要看學(xué)員的能力和時(shí)間安排，我們沒(méi)有硬性規(guī)定的，只要是早九晚五我們隨時(shí)都能開(kāi)課教學(xué)，一般情況3-5天就能掌握好了，感覺(jué)沒(méi)學(xué)好可以繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止。河南豫香園是一家培訓(xùn)小吃技術(shù)的學(xué)校，我們有專(zhuān)業(yè)的教學(xué)服務(wù)，所有項(xiàng)目都是實(shí)操課程學(xué)習(xí)，期間材料、設(shè)備等我們提供，你只管大膽的動(dòng)手練習(xí)，畢業(yè)就能投入經(jīng)營(yíng)，省去不少麻煩，還能節(jié)省時(shí)間。