豆腐的常見吃法就是炒或燉，今天給大家分享這個“脆皮豆腐”，是一款路邊攤非?；鸨男〕?，只要一口鍋就能占領(lǐng)一條街，利潤巨大！這個豆腐外脆里嫩、香辣過癮，老婆孩子吃光一盤直呼太過癮了！下一般脆皮豆腐的話可以賣5元 6塊豆腐算一份，成本不到1.2元， 還可以做中份8元10塊。10元12塊，具體是根據(jù)你們當?shù)厥袌鰞r格調(diào)整?？谖吨饕新槔钡?，香辣的，番茄的，孜然的，蒜蓉的，醬香的等。

脆皮豆腐的盈利性：1、經(jīng)營靈活，在原有店面經(jīng)營項目上增加一個贏利點，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當老板2、口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取3、成本低，利潤可觀。多種味型分知適應東南西北筆各式消費人群試驗:入口鮮香飽滿，口鼻生香悠長，胃腸翻滾舒暢，鮮香可口，美味健身。豫香園小吃培訓，脆皮豆腐培訓，不斷研究，和完善，因此而做出的豆腐米線色澤鮮明。

豫香園脆皮豆腐全套技術(shù)制作及配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教，首先老師示范，學員親自動手操作，不限時間學會學好為止，技術(shù)升級。培訓脆皮豆腐全套操作工藝及大料配方，培訓時間根據(jù)個人接收能力，不限制學習時間，學會為止，一教就會。吃住，中途不再收任何費用。所有學員一對一指導，手把手的實踐操作培訓，前期師傅做，學員學習，后期學員做，師傅指點，反復練習，直到學會為止！

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

豫香園脆皮豆腐課程安排
理論學習
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。