火鍋相信大家都是吃過(guò)的,那您有沒(méi)有吃過(guò)火鍋杯呢?在這個(gè)生活節(jié)奏較快的時(shí)代中,火鍋杯因快捷、方便等特點(diǎn)而備受大家的歡迎?;疱伇憷卞伒状钆渎槔迸H狻⒚?、肥牛、鴨血、土豆、脆藕和綠豆芽滿滿的都是真材實(shí)料,他家特色鮮明的無(wú)渣清油鍋底,上層是鮮亮透紅鮮、香、麻、辣,十足的紅湯,下層是味道非常鮮美的純白鮮湯,爽脆的毛肚吸飽夠味湯汁,細(xì)嫩的嫩牛肉裹上麻辣紅油,肥美的肥牛散發(fā)出芬芳馥郁的油脂香氣......吃起來(lái)爽口不膩,勁道十足!
火鍋杯類(lèi)似于麻辣燙,但是口味更多,傳統(tǒng)麻辣燙就兩三種口味,但是我們有6種口味。是針對(duì)于火鍋、麻辣燙、冒菜、關(guān)東煮研發(fā)而成,可以做成主食,也可以組成菜品,也可以當(dāng)做小吃,顧客通過(guò)外平臺(tái)選擇食材,商家用專(zhuān)門(mén)研發(fā)的底料煮好,一鍋一份,讓顧客在任何環(huán)境下都可以吃到美味火鍋,口味研發(fā)上更貼近北方人的飲食習(xí)慣,有川香紅油、香辣牛油、番茄口味、藤椒魚(yú)、筒骨濃湯、豬肚雞等6種口味,可配米飯、可做成主食,另配有特色小吃和各種時(shí)令蔬菜,做法多樣化,目前市面上家品牌,市場(chǎng)空間很大。
豫香園火鍋杯培訓(xùn),火鍋杯的特色以其獨(dú)特的口味,深受大家厚愛(ài),百吃不厭,回味無(wú)窮,市場(chǎng)需求巨大,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:各種肉片輔料制作、秘制辣椒油的制作方法、各種主菜的前期處理、高湯調(diào)味及增香等,易學(xué)易懂,學(xué)會(huì)為止,學(xué)后讓您能做出正宗地道的火鍋杯。豫香園火鍋杯技術(shù)培訓(xùn)傳授全套技術(shù):傳授各種香料、調(diào)料、配料、挑選配制技術(shù),掌握秘制紅油炒制技術(shù),底料炒制技術(shù),高湯熬制技術(shù),及關(guān)鍵,濃香型底料炒制技術(shù),清香型調(diào)制技術(shù);師傅一對(duì)一手把手訓(xùn)練,親自制作,直到做出美味為止。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里,來(lái)校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開(kāi)車(chē)5分鐘就能到?;疖?chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē),亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失?!?/p>
豫香園火鍋杯技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1.我們保證一對(duì)一手把手教學(xué)方式:讓學(xué)員在短期內(nèi)可以學(xué)會(huì)技術(shù),自己親手操作整個(gè)流程。熟悉學(xué)習(xí)的品種所需要的用具。和操作方式。
2.我們保證核心配方不保留傾囊傳授給學(xué)員:您在學(xué)習(xí)的時(shí)候我們給您的是核心配方單子,內(nèi)容包括整個(gè)操作流程,香料配比。熟悉各種香料的作用。先后放料的程序。讓您學(xué)會(huì)自己獨(dú)立配料。走遍大江南北不為自己不會(huì)配方而發(fā)愁。
3.我們保證包教,學(xué)不會(huì)不收費(fèi):保每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì)為止,可以獨(dú)立操作整個(gè)流程。
4.我們保證中途不收取任何其它費(fèi)用:在您報(bào)名簽約后,學(xué)費(fèi)是一次性付清。在學(xué)習(xí)期間我們不收取任何費(fèi)用,您可以安心學(xué)習(xí)。不必?fù)?dān)心其它費(fèi)用的。