小籠包是中國(guó)的傳統(tǒng)特色小吃，是江南地區(qū)的特色小吃，但在不同的地區(qū)，小籠包有著不同的品味，像是常州的味鮮，無(wú)錫的味甜。它們與上海南翔小籠包一樣有著悠久的歷史，同樣的享譽(yù)中外，在當(dāng)今世界的社會(huì)更是越來(lái)越受到各方人士的青睞。傳說(shuō)由北宋時(shí)期著名的王樓“山洞梅花包子”演變而來(lái)，由北宋皇室?guī)虢稀Ｏ鄠髑』实巯陆现脮r(shí)每次都會(huì)去吃當(dāng)?shù)氐男』\包，每每都回味無(wú)窮，流連忘返。

　　小籠包風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)可觀。一年四季都熱賣(mài)，其優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)：新穎、獨(dú)特、簡(jiǎn)單、快捷、方便、省時(shí)、省事，個(gè)性化、大眾化、生活化。經(jīng)營(yíng)方式靈活多變，具有靈活性、流動(dòng)性，當(dāng)天購(gòu)-原料當(dāng)天銷(xiāo)售，較大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。小籠包項(xiàng)目開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，除了要產(chǎn)品口味好，服務(wù)也是非常重要。服務(wù)好，大優(yōu)惠。小籠包培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)有哪些?服務(wù)，你開(kāi)店，我們扶持，專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)師傅帶你學(xué)技術(shù)，來(lái)公司考察，滿意再學(xué)，只要你培訓(xùn)，公司給你做廣告，一對(duì)一為你量身打造運(yùn)營(yíng)方案，專(zhuān)業(yè)精英團(tuán)隊(duì)教你如何做運(yùn)營(yíng)，為你解除后顧之憂。新鄉(xiāng)豫香園培訓(xùn)總部人以的熱情較純熟的技術(shù)培養(yǎng)出了數(shù)以千計(jì)的餐飲人才，在此，非常感謝廣大學(xué)員長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我們的支持，為了感謝新老學(xué)員，，熱烈歡迎學(xué)員前來(lái)新鄉(xiāng)豫香園培訓(xùn)總部培訓(xùn)學(xué)的小吃技術(shù)。

　　豫香園小籠包，特點(diǎn)皮薄湯多、口味鮮甜而譽(yù)遍江、浙、滬一帶；皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不發(fā)酵，小籠包味美細(xì)膩，受到了越來(lái)越多的人的喜愛(ài)。它的那份原汁原味、自然淳樸卻始終不變，始終吸引著一批又一批的食客。戳破面皮，蘸上香醋，就著姜絲，咬一口湯汁濃郁，唇齒留香。豫香園包子培訓(xùn)項(xiàng)目具有做工講究，用料齊全，外觀美感、同時(shí)在使食用時(shí)附帶較高享受價(jià)值。各種包子技術(shù)，不同種類(lèi)的包子技術(shù)都有，例如有鮮肉大包子，梅干菜肉包自，豆角肉包子、香菇青菜包包子、蘿卜絲包子、白菜粉條包子、韭菜雞蛋包子，豬肉包子、雞肉包子、魚(yú)肉包子、牛肉包子、芹菜包子、雪菜包子 、豆沙包子、蓮蓉包子、小籠包、小籠包、生煎包子等。

　　豫香園小籠包學(xué)習(xí)課程：

　　1.傳授小籠包面粉的識(shí)別以及發(fā)面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧 2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。 3.傳授包餡的方法以及技巧。 4.傳授蒸小籠包時(shí)間的控制以及注意事項(xiàng)。 5.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程，師傅在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會(huì)為止。

　　學(xué)習(xí)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，師傅全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一學(xué)習(xí)，包教。一般3-4天左右，視個(gè)人情況而定。公司讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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溫馨提示：學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車(chē)5分鐘就能到?；疖?chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園小籠包技術(shù)培訓(xùn)由高級(jí)烹飪師傅手把手教課，學(xué)員親手練習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，理論和實(shí)踐結(jié)合，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn)，包教。吃住，學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。住宿條件安全衛(wèi)生，床單、被褥由我們提供，宿舍舒適潔凈，教學(xué)環(huán)境優(yōu)美。學(xué)員報(bào)名時(shí)簽訂培訓(xùn)合同，保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過(guò)程。我們以培養(yǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)，努力讓學(xué)員以專(zhuān)業(yè)的技術(shù)成就自己輝煌人生，以創(chuàng)業(yè)聚集財(cái)富，自由改變?nèi)松较颉?/p>