刀削面,是陜西的漢族傳統(tǒng)面食,為“中國十大面條” ,流行于北方。刀削面雖然是一種簡單的面食,但是因?yàn)闇u的可選擇性多所以經(jīng)營起來并不單調(diào),在豫香園的刀削面培訓(xùn)課程里會傳授學(xué)員多種鹵的做法,而且能實(shí)際操作學(xué)習(xí)技術(shù),畢業(yè)不擔(dān)心沒能力經(jīng)營,學(xué)到好技術(shù),學(xué)到實(shí)用能力,把錢都花在實(shí)處。掌握一門技術(shù),光憑網(wǎng)上搜索的解說是不夠的,根本是學(xué)不成正宗的手藝的,不然就不會有人花錢學(xué)技術(shù)了,如果您沒有好的技術(shù)就開店經(jīng)營,生意到了沒人光顧的情況,在就很難翻身了,所以開刀削面店一定要找準(zhǔn)技術(shù),先學(xué)好技術(shù)是成功的關(guān)鍵。
刀削面優(yōu)勢:四季沒有淡季,其優(yōu)勢顯而明顯,簡單,方便,省時間又省事,比較大眾化,經(jīng)營比較靈活,也可以流動性,也不需要什么經(jīng)驗(yàn),幾千元就可以開店,風(fēng)險(xiǎn)比較低,經(jīng)營可大,可小,非常適合小本創(chuàng)業(yè)。歡迎來電咨詢,歡迎廣大學(xué)員前來我校培訓(xùn)現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí),包教,包吃包住,一次性收費(fèi)。自己動手操作練習(xí)老師旁邊手把手指導(dǎo),一對一講解。兩個人可以同時學(xué)習(xí)只收取一個人的費(fèi)用。學(xué)習(xí)時間不限制學(xué)會為止。節(jié)假日不休息,全天培訓(xùn),隨到隨學(xué)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,豫香園山西刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特,中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。豫香園專業(yè)培訓(xùn)教師手把手教您刀削面的制作技術(shù),湯鹵的制作技術(shù),全套技術(shù)只收一份費(fèi)用,所有學(xué)員隨到隨學(xué)包教,隨時歡迎您學(xué)習(xí)致富好項(xiàng)目。來新鄉(xiāng)豫香園學(xué)習(xí)正宗山西刀削面,技術(shù)配方不做任何保留全部傳授,口味有保證,隨到隨學(xué)。可先實(shí)地考察培訓(xùn)現(xiàn)場滿意后再學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)期間老師手把手一對一指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作練習(xí),時間不限制,直到學(xué)員完全掌握為止。包吃包住,學(xué)員帶個人生活用品即可報(bào)到學(xué)習(xí)。我們教您實(shí)實(shí)在在的技術(shù),帶您賺取美食的財(cái)富!
豫香園刀削面培訓(xùn)課程
:1.講述刀削面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。3.刀削面的和面技巧與注意事項(xiàng)。4.削面的技巧,煮面的方法。5.湯及肉鹵的配方及制作流程。6.各種哨子的制作方法。7.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。
學(xué)習(xí)正宗的特色小吃技術(shù)就到豫香園小吃培訓(xùn)中心。學(xué)習(xí)任何一個行當(dāng)都是一門學(xué)問,小吃業(yè)并非想象中那么簡單,或許可以很快可以通過獨(dú)特的菜品和創(chuàng)意消費(fèi)者,但隨后卻很難繼續(xù)擴(kuò)大影響,走規(guī)?;l(fā)展道路。不僅慨嘆,小吃業(yè)的水太深了。創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難,而把事業(yè)做大做強(qiáng)更是難上加難。創(chuàng)業(yè)者可以憑借獨(dú)特的產(chǎn)品,在市場的夾縫中殺出一條血路,可是往往站穩(wěn)腳跟還沒幾年,就被群起的效仿、競爭、攪得焦頭爛額,或者一腳踩進(jìn)錯誤投資、盲目擴(kuò)大的污泥中,再也難以脫身。在豫香園學(xué)習(xí)土家醬香餅,包括選料配料、面點(diǎn)發(fā)酵制作、原料采購、存放和保鮮技術(shù),以及設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別。親手操作,學(xué)會為止。