新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心

開設(shè)：小吃技術(shù)，早餐技術(shù)，燒烤技術(shù)，油炸技術(shù)，各種小吃

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美食資訊

腸粉源于廣東羅定，目前已在傳開，按地理（口味）區(qū)分較出名的有廣州的西關(guān)腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，云浮的河口腸粉，郁南的都城腸粉等。目前腸
2020-01-09 14:49:04
我們教正宗河南脆皮炸糕技術(shù)，炸糖糕做法！香酥油條，脆皮炸糖糕，酥脆麻花，焦葉，菜角，馓子等各種油炸小吃都可以學(xué)到！技術(shù)配方無保留教會您!糖糕河南的特色
2020-01-09 14:37:06
餡餅顧名思義夾餡餅帶層，兩層皮一層餡的只能稱為餡合子，在天津的盒子類似大餃子在薊縣，大廠三河只能稱為煎大餃子，還有一種盒子回頭，還有菜卷也是盒子的一種
2020-01-09 14:36:05
醉雞是江浙地區(qū)傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于浙菜系。酒香濃濃，浸著滑嫩的雞肉，人和雞都醉了，又被花椒的香麻喚醒。醉雞它以黃酒、紹興酒作為基本調(diào)料，不但能去腥、解
2020-01-09 14:35:28
竹筒荷葉雞，云南哈尼族的傳統(tǒng)名吃。利用竹筒烹飪，歷史久遠(yuǎn)。時至當(dāng)代，云南的各少數(shù)民族仍保留竹筒烹飪的傳統(tǒng)方法，這與滿山的翠竹有關(guān)，又與竹筒烹調(diào)的食物清
2020-01-09 14:34:54
冬季來到，我校推出新的涼皮項(xiàng)目--彩色烤涼皮，五元一份，非常受大眾喜歡，如果你還沒有找到好的餐飲項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)，就來新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)?？疾煲幌略僮鰶Q定
2020-01-09 14:34:19
藥膳大盤雞的雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體
2020-01-09 14:32:10
牛奶香酥棒是風(fēng)靡臺灣的新興小吃食品，神州飄香牛奶香酥棒店引進(jìn)臺灣香酥棒技術(shù)，在傳統(tǒng)烘培方法的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新出獨(dú)特的烘培秘方。本店專注提供的服務(wù)
2020-01-09 14:31:41
口福餅的發(fā)源地在山東省，盛起于河南鄭州，口福餅、吉祥餅、黃金餅，由鄭州的師傅在油酥燒餅的基礎(chǔ)上，采用專用模具改良烘烤而成,呈圓形，口福餅表面刻有口福二
2020-01-09 14:30:49
烤泠面,東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種現(xiàn)在大街動的鐵板烤冷面，滿滿的都在排隊(duì)購買，薄薄的冷面小片，艮艮的，咬起來，很爽，在打上一個
2020-01-09 14:29:56
聞名四方的靈寶肉夾饃就是東西南北各方廚師技術(shù)交流的產(chǎn)物，根據(jù)油酥火燒和白吉饃等餅類為基礎(chǔ)研制出的一種酥脆燒餅，先用油酥類等和面，反復(fù)醒面上勁，以靈
2020-01-07 11:34:42
烤鴨是具有聲譽(yù)的北京菜式，由中國漢族人研制于明朝，在當(dāng)時是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北
2020-01-07 11:33:39
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