【課程介紹】

　　茶油鴨是一道傳統(tǒng)名菜，低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鴨為基礎改革換代來的，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異，茶油鴨市場較為混亂。茶油鴨，因香而出名，因香而火爆，因香而風靡市場。茶油鴨不但聞著香，吃著也香，并且由于配方含有二十多種中草藥，具有一定的營養(yǎng)保健價值，實在是消費、創(chuàng)業(yè)的好選擇。

　　培訓內容：鴨的腌制配方比例、操作流程過程等輔料制作。

　　培訓時間：每天早上9點到下午5點，隨到隨學，不限制學時， 一般2天—8天就能學會;

　　培訓方式：專業(yè)餐飲師傅一對一教學，學員自己實操練習，保證學會;

　　開課類型：滾動開班、周末班、全天班、基礎班、暑假班、隨到隨學班;

　　培訓優(yōu)勢：隨到隨學，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排，實踐操作一對一練習;

　　咨詢老師：《咨詢王老師有優(yōu)惠》有小禮品可以領取

　　教學地址：北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　招收學員：各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、學校生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;

　　想要開一家茶油鴨店，后期的茶油鴨店內經(jīng)營以及和服務很重要，但一家好的茶油鴨店也要有一個可以讓顧客稱贊的技術才行，想要學習正宗的茶油鴨技術，那么就可以到正規(guī)的美食培訓學校學習。我們會為您提供專業(yè)的茶油鴨技術培訓，我們實行專業(yè)的老師一對一指導教學，讓您來有所學，學有所成，歡迎您的考察與學習。

　　【北京品味軒餐飲中心比其他機構有什么優(yōu)勢】

　　1、專業(yè)培訓品牌全國專業(yè)小吃實訓機構，12年的教學歷程，學員無數(shù)，口碑，口味在業(yè)界內都非常不錯;

　　2、教學環(huán)境，專業(yè)的培訓方式，完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗;

　　3、豐富教學經(jīng)驗多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓，因為專注、所以專業(yè)。不限學時;

　　4、正宗技術配方擁有強大專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的特色餐飲技術;

　　5、熱門創(chuàng)業(yè)項目已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你;

　　6、北京品味軒餐飲中心定期開設餐飲開經(jīng)驗分享班，從店鋪選址裝修，食材設備采購，餐飲證件辦理，店鋪人員培訓等全程指導。

　　學習茶油鴨技術無論是任何技術不要貪圖便宜，學習那些便宜而粗糙的技術。茶油鴨技術的學習并不僅僅是一張配方這么簡單，是要通過有經(jīng)驗的老師傅手把手的悉心指導每個制作茶油鴨的細節(jié)才能達到效果的。對于那些糊弄人的技術不僅是浪費的辛苦錢也會給你的經(jīng)營造成劣勢，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來還要重新學習，北京品味軒師資力量雄厚，教學設備齊全，項目種類繁多，為你打造較適合你的創(chuàng)業(yè)項目!