北京熙米烘焙學(xué)校
蛋糕制作、面包制作、月餅制作、奶茶制作、西點(diǎn)知道等
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從事烘焙行業(yè)7年，在上海港米餐飲管理有限公司任裱花師兩年，負(fù)責(zé)新品推出。在南京烘焙專修裱花兩年，主要負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品制作與技術(shù)支持，裱花方面取得卓越成就并榮獲多次獎(jiǎng)項(xiàng)。現(xiàn)任裱花講師，擅長(zhǎng)各式奶油裱花韓式裱花豆沙裱花，花卉造型技術(shù)過(guò)硬。有一定的審美觀念并熟稔相關(guān)的理論知識(shí)。以及手法技巧的傳授可謂是言傳身教，深受學(xué)員們的贊賞與欽佩。
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