授課機構:新鄉(xiāng)市鮮創(chuàng)業(yè)小吃技術培訓 (未認證) 上課地點:新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃技術培訓學校
龍須酥制作特色龍須酥材料:龍須酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成,白砂糖,葡萄糖,花生,果仁,芝麻,面粉等原料。把麥芽糖放在干凈的小盆里,坐在熱水鍋中慢慢化開,讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出,放在案子上反復揉搓,像和面一樣。蘸上糯米粉將中間的洞拉大,扭成“八”字,然后重合,不斷重復,直至呈拉絲狀。
把其余材料像沾糯米粉一樣混合包入糖絲內,卷起來,整好形。即成龍須酥色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養(yǎng)豐富、口感酥松綿甜、香酥可口、入口即化,入口即松、回味甘甜等特點。
鮮天下餐飲技術培訓中心為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會,即可固定開店,也可流動經營,較低投資幾百元就可實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項目,同時提供原料和設備,一站式保姆服務,確保您創(chuàng)業(yè)無憂。
我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都來之不易,我們清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資心情,成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前,畏首畏尾永遠都沒有成功的機會。相信自己的選擇,路就在腳下,只要我們勇敢的面對,積極的選擇,一切就會改變。