鐵板鴨精選上等食材，質(zhì)檢原材料，冷鏈非常新鮮，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)設(shè)備精心烹飪，美味渾然天成，好吃又健康。并且價(jià)格公道，任憑消費(fèi)者選擇。廣闊的市場(chǎng)并不是鐵板鴨生意的全部原因，具有很好的口味和創(chuàng)新的口感才是它受消費(fèi)者歡迎的主要原因，而總部調(diào)配的秘制配方是鐵板鴨的核心，現(xiàn)在學(xué)習(xí)優(yōu)滋味鐵板鴨全套技術(shù)，核心配料配方＊，后期從總部進(jìn)任何原料，讓您無(wú)后顧之憂(yōu)，開(kāi)心創(chuàng)業(yè)，放心賺錢(qián)！

鐵板鴨培訓(xùn)內(nèi)容：１．講述鐵板鴨系列的背景來(lái)源及發(fā)展史；２．講解鐵板鴨燒烤系列食材用具的選擇及采購(gòu)；３．鐵板鴨系列核心醬料的配比與制作；４．鐵板鴨系列核心撒料的配比與制作；５．鐵板鴨各個(gè)系列的烤制方法和時(shí)間掌握；６．鐵板鴨各個(gè)系列和口味的用料多少掌握；７．鐵板鴨全套的制作方法及過(guò)程；８．親自動(dòng)手反復(fù)練習(xí)鐵板鴨系列制作全過(guò)程；９．講解操作注意事項(xiàng)及專(zhuān)用設(shè)備保養(yǎng)；１０．店面營(yíng)業(yè)選址原則，原料采購(gòu)?fù)緩健?/p>

鮮天下餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲美食培訓(xùn)，新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)，　小吃培訓(xùn)，特色小吃，面點(diǎn)培訓(xùn)，早點(diǎn)培訓(xùn)，早餐培訓(xùn)，燒餅培訓(xùn)，　燒烤小吃車(chē)，油條培訓(xùn)為一體的專(zhuān)業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)，也是目前小吃培訓(xùn)行業(yè)里　實(shí)力強(qiáng)的一家，鮮天下小吃培訓(xùn)學(xué)校以“弘揚(yáng)民族飲食文化，豐富人民生活”為己任．　“以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與　推廣．本校具有小吃品種齊全、特色的產(chǎn)品，適合各地特色小吃項(xiàng)目學(xué)習(xí)、且經(jīng)過(guò)單　校長(zhǎng)和幾位多年的努力了無(wú)堿礬香酥大油條，鮮天下秘制冒菜，和鮮天下香酥餡　餅等項(xiàng)目，我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn)，　為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專(zhuān)業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。

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鮮天下鐵板鴨培訓(xùn)間升級(jí)，更大，更衛(wèi)生，干凈，帶著好心情來(lái)學(xué)習(xí)鐵板鴨技術(shù)，心情美美的。鐵板鴨有多種口味：五香，孜然，原味，麻辣，香辣寧夏較好家鐵板鴨的客戶(hù)每天銷(xiāo)量達(dá)到３００多只，五臺(tái)烤爐同時(shí)工作，一只鐵板鴨賣(mài)２８元，一只鐵板鴨的成本在９元不到，利潤(rùn)超高，怪不得５臺(tái)烤爐同時(shí)工作呢。
　秘制鐵板鴨各種食材均新鮮健康，消費(fèi)者可以放心食用。為了讓消費(fèi)者有更多的美食可以品嘗，秘制鐵板鴨總部持續(xù)的推出全新美食。

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心聯(lián)系人：趙老師

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乘車(chē)路線：河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或者汽車(chē)總站坐?。德贰。堵贰。仿返狡?chē)東站下車(chē)即到　，高鐵東站做５６路公交車(chē)到汽車(chē)東站下車(chē)即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約學(xué)校有專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送

特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁(yè)豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚(yú)豆腐，骨酥魚(yú)，土豆粉，麻辣條，等等