鮮天下涼皮筋道、爽滑，口感好，香味突出！鮮天下經(jīng)過多年的實踐和潛心研究，探索出一套獨特的涼皮制作方法，了涼皮的香美爽口，鮮天下的涼皮是純綠色食品，不含任何化學物質(zhì)，例如：硼砂、硼灰、拉面劑、食用膠、吊白塊。鮮天下的涼皮做好后，晶瑩剔透，可以在空中隨便抖，不斷不裂不開口加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調(diào)配，使涼皮營養(yǎng)豐富，色、香、味具佳，成為消費者喜愛的美味佳肴。吃回味無窮，回頭客絡繹不絕！

正宗彩色涼皮技能培訓 彩色涼皮如何做好吃 傳授五彩涼皮配方 學員可以或者到黌舍先稽核再咀嚼，滿意后參加學習培訓，隨到隨學，學會為止，彩色涼皮是一種涼拌著吃、口感的西北面食小吃。彩色涼皮因原料不同可分為：面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多種。因制作方法不同又分為蒸面皮、搟面皮、烙面皮等。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調(diào)、還可如炒面般炒著吃，但緊張還是涼拌著吃。涼皮初時屬夏令食品，但現(xiàn)在已經(jīng)釀成四季皆宜，特別受女士青睞。大夏季，冰天雪地之時，仍可見姑娘媳婦端一碗調(diào)得紅紅的涼皮，吃得那個叫爽，吃罷今后，嘴唇邊上留下一圈辣椒油，象剛涂了口紅同樣平凡。

鮮天下小吃培訓，歡迎您的來訪，本校專業(yè)培訓、小吃研發(fā)、技術創(chuàng)新、店面經(jīng)營指導為一體的綜合性餐飲學校，是一家國內(nèi)較有誠意的小吃培訓基地，目前擁有多位培訓老師傅，有著多年的開店經(jīng)驗，各地熱門小吃風味，培訓項目有  包子培訓、家常小炒、小炒菜技術、炒菜培訓、學習炒菜技術、炒菜技術培訓、快餐培訓等。針對學員創(chuàng)業(yè)教學，注重技術含量和小吃本身口味，精益求精，師傅面對面手把手一對一教學，  學員學習質(zhì)量，每一位學員學成后，自己創(chuàng)業(yè)，我們將為您提供店面的指導與支持，學員開店，是我們培訓的宗旨，您的滿意是我們較大的收獲。

鮮天下餐飲技術培訓學校　　　聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南２００米路東

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘７／６／５路公交車到汽車東站下，高鐵站乘５６路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術培訓中心》即到。

特色小吃技術：百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，蜂蜜糕．手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛軋?zhí)?，花生酥，芝麻酥．冰糖葫蘆等等