無(wú)骨烤魚(yú)飯，一人一餐輕快便食，兩人十平米開(kāi)店開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。鮮天下無(wú)骨烤魚(yú)飯?jiān)趺礃?？開(kāi)啟烤魚(yú)新吃法，一人吃一人享，分量正好，刷新了“烤魚(yú)智能組團(tuán)吃”的歷史，一人吃也能美滋滋。同時(shí)，鮮天下無(wú)骨走品質(zhì)化路線，對(duì)口味進(jìn)行細(xì)致調(diào)試和打磨，平民價(jià)，吃出正餐體驗(yàn)?？爵~(yú)飯受到消費(fèi)者青睞的秘密，源自于新鮮優(yōu)質(zhì)的食材熬制的魚(yú)骨湯，其營(yíng)養(yǎng)美味，鮮而不膩。鮮是烤魚(yú)飯孜孜以求的特殊味覺(jué)體驗(yàn)，也是成就一碗好湯的基本元素。濃湯主適合熬湯。另外，這樣熬制的濃湯不但能產(chǎn)生熱能補(bǔ)充體力，滋補(bǔ)身體，而且更營(yíng)養(yǎng)美味。以魚(yú)頭、魚(yú)排為原料，經(jīng)破碎、熬制和滅菌，制得營(yíng)養(yǎng)美味的魚(yú)骨湯，魚(yú)骨中含有豐富的鈣質(zhì)可防止骨質(zhì)疏松。一鍋好湯，精華之源。

鮮天下烤魚(yú)飯飯快餐是當(dāng)下紅火的“魚(yú)”市場(chǎng)中特立獨(dú)行的一個(gè)；很多人看到烤魚(yú)飯飯什么的火，就跟風(fēng)去做，巧仙婆品牌負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)則另辟蹊徑，開(kāi)創(chuàng)了砂鍋燜魚(yú)飯快餐這一系列。鮮天下烤魚(yú)飯飯，是公司公司自主研制的特色配方，不外泄不外傳，是其它餐飲同行難以模仿的。同時(shí)，魚(yú)肉也采用前面說(shuō)到的龍利魚(yú)系列，嚴(yán)格質(zhì)檢品質(zhì)放心。鮮天下烤魚(yú)飯飯快餐比當(dāng)下的什么酸菜魚(yú)烤魚(yú)飯更有競(jìng)爭(zhēng)力的，就在于口味的多種選擇。同樣的烤魚(yú)飯技法，卻能有孜然麻辣酸菜番茄等七種秘制美味。

鮮天下培訓(xùn)正宗烤魚(yú)飯技術(shù)，非常簡(jiǎn)單，經(jīng)驗(yàn)大廚，對(duì)經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有任何技術(shù)上的要求，唐人美食學(xué)校手把手教學(xué)，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能開(kāi)店。出餐快翻臺(tái)率高四季生意好！“小而美”的時(shí)尚輕餐飲模式，推出標(biāo)準(zhǔn)化流程，將烤魚(yú)出品做小，按份賣魚(yú)，解決“量大人少而不點(diǎn)”和“菜品口味看廚師”的兩大消費(fèi)痛點(diǎn)。價(jià)格親民實(shí)惠，一點(diǎn)也不心疼錢包，人人都能吃到心目中較理想的那款烤魚(yú)。

鮮天下烤魚(yú)飯做法簡(jiǎn)介：

先將魚(yú)清洗干凈，在魚(yú)肉每隔１厘米劃０．５厘米的一字刀，清水泡凈血水，清洗干凈擠水，加入腌料腌制１７分鐘后備用。

烤魚(yú)機(jī)預(yù)熱１０分鐘，把魚(yú)放進(jìn)去烤８分鐘即可。

配料在放入鹽的水中焯熟后放在烤魚(yú)器皿中即可。

魚(yú)烤好后擺在盛器中撒上花生碎。

按照１５０克魚(yú)肉加入烤魚(yú)汁２８０克。

較后撒入香蔥、白芝麻即可食用；

小吃培訓(xùn)哪家技術(shù)好，鮮天下餐飲培訓(xùn)口味決定一切，它是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲培訓(xùn)咨詢服務(wù)，餐飲項(xiàng)目合作為一體的綜合性餐飲公司，專業(yè)致力于特色小吃技術(shù)培訓(xùn)，豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)，再加上學(xué)校的項(xiàng)目技術(shù)都是標(biāo)準(zhǔn)配方，擁有全滿的扶持政策和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)政策，所以其培訓(xùn)課程專業(yè)之較，培訓(xùn)性價(jià)比之高是其他培訓(xùn)難以比擬的，它是較，大的餐飲培訓(xùn)。

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心聯(lián)系人：趙老師

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