小籠包店投資不大、開店靈活、經(jīng)營：餐飲從業(yè)經(jīng)驗，投資少，快，面向大眾化消費，無論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱得上是包子之絕技?？烧{(diào)配不同的口味，能適合各類人群。小籠包項目投資小到幾百元擺攤，大到上千元開店均可。本小利大，是資金有限能吃苦耐勞的投資者。包子口味獨特多樣，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，開店擺攤都可經(jīng)營。小籠包市場大，適合各地經(jīng)營，一年四季生意無淡季。多種口味可根據(jù)各地情況適度調(diào)整。

鮮天下餐飲技術培訓學校　　　聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

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溫馨提示：鮮天下依靠的是口碑與服務！傳授的是實實在在的正宗技術！味道好、技術！每一分錢都會讓您花得有價值，一分價錢一分技術，正宗美味才是較重要！

溫馨提示：注：學期不限，學會為止。學成后長年提供技術支持，同時指導學生開店，從選址、裝修、開業(yè)均跟蹤，如有任何技術問題馬上解決絕不拖延。

小籠包為上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點，素負盛名。因其形態(tài)小巧，皮薄呈半透明狀，以特制的小竹籠蒸熟，故稱＂小籠包＂。采?。⒅仞W薄皮，以大改?。⒌姆椒ǎx用精白面粉搟成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，又取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香；還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏；出籠時任意取一只放在小碟內(nèi)，戳破皮子，汁滿一碟為佳品，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點。

鮮天下小籠包培訓種類：開封灌湯包；天津狗不理包子；大肉包子；醬肉包子；雪菜包子；香菇包子；麻辣豆腐包；蘿卜包子；韭菜包子；南瓜包子；小籠包子；大包子；水煎包；蒸餃；牛肉包子；豆沙包子等等。新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲培訓總部是一家專業(yè)教配方、核心技術的學校，所有的配方不用高額合作費，更不會限制你后期開店的種種，只用對應項目收費，全套技術學走，自己開店做老板。鮮天下有多位師傅常年教學培訓，每個項目，由學員自己選擇，專業(yè)師傅教學，理論和實踐結合，師傅親身示范，學員親手練習，每一個步驟，細致教學，每一個品種，反復實踐，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的小吃來。

特色小吃技術百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚．土豆粉，麻辣條，等等

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