課程導(dǎo)讀：

  【酷德教育】 杭州酷德教育咨詢有限公司是由一所由經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)進(jìn)入的，以從事 甜品 調(diào)酒 咖啡 西點(diǎn)蛋糕、咖啡豆烘焙技術(shù)模特經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。自成立以來(lái)，酷德教育不斷跟進(jìn)教育市場(chǎng)需求點(diǎn)，不斷完善教育途徑效力系統(tǒng)更多課程詳情或預(yù)約試聽(tīng)體驗(yàn)課程，請(qǐng)聯(lián)系在線值班老師?。?/span>

杭州酷德培訓(xùn)課程

英試調(diào)酒課程

英式調(diào)酒師　　 
　　雞尾酒的歷史已有200多年，但進(jìn)入我國(guó)的時(shí)間不長(zhǎng)，在我國(guó)，調(diào)酒師是上個(gè)世紀(jì)80年代較早在合資飯店賓館里出現(xiàn)的，那時(shí)候沒(méi)有系統(tǒng)的培訓(xùn)，只靠跟師傅學(xué)。隨著旅游業(yè)的發(fā)展以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)與的接軌，酒吧逐漸成為賓館、飯店的必備場(chǎng)所，同時(shí)私人開(kāi)設(shè)的酒吧也日漸增多，作為酒吧“靈魂”的專(zhuān)業(yè)調(diào)酒師開(kāi)始 緊俏起來(lái)。 
英式調(diào)酒師很紳士，調(diào)制酒的過(guò)程文雅、規(guī)范，調(diào)酒師通常穿著英式馬甲，調(diào)酒過(guò)程配以古典音樂(lè)。英式調(diào)酒師對(duì)酒品的掌握程度直接決定工作的開(kāi)展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 
　　此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么樣的酒，也需要調(diào)酒師給出合理的。較后，因?yàn)殡u尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成，酒和不同的輔料會(huì)產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng)，從而產(chǎn)生什么樣的味覺(jué)差異，對(duì)于調(diào)酒師而言，是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。

英式調(diào)酒師培訓(xùn)分為：初級(jí)英式調(diào)酒師、中級(jí)英式調(diào)酒師、英式調(diào)酒師

英試調(diào)酒課程內(nèi)容

英試調(diào)酒課程

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：（一）英式調(diào)酒師培訓(xùn)班 
英式調(diào)酒師很紳士，調(diào)制酒的過(guò)程文雅、規(guī)范，

英式★★初級(jí)英式
學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.認(rèn)識(shí)洋酒、 2.調(diào)酒師與調(diào)酒業(yè)
3.調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌、 4.了解酒吧
5.酒水準(zhǔn)備、杯具識(shí)別、6.飲料知識(shí)
7.基本調(diào)酒知識(shí)、 8.雞尾酒調(diào)制方法
學(xué) 期： 5天
結(jié)業(yè)待遇： 畢業(yè)后可獲得勞動(dòng)局頒發(fā)的初級(jí)調(diào)酒師資格，優(yōu)越者可工作。