如果你沒(méi)有時(shí)間研究口味,可以合作一家小吃店,節(jié)約成本,不定期還有新產(chǎn)品推出,但是現(xiàn)在合作店鋪太多,所以前期選擇一家有度又合適的小吃合作商是重點(diǎn)。重慶廚老倌體驗(yàn)館就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,各種江湖菜、地方小吃、特色菜等,專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和教學(xué)團(tuán)隊(duì),一家放心驚喜的合作選擇!
現(xiàn)在越來(lái)越多的人想要開(kāi)一家餐飲小吃店,主要的原因是在于餐飲行業(yè)一直以來(lái)都是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的一個(gè)行業(yè)以及趨勢(shì)的,怎么說(shuō)是畢竟是民以食為天嗎,人們的生活是離不開(kāi)食物的,所以開(kāi)家小吃店是非常不錯(cuò)的,也適合許多的人的,因?yàn)樾〕缘姆N類多,市場(chǎng)需求大,并且開(kāi)家小吃的形式有多種,可以流動(dòng)、可以檔口可以開(kāi)店,可根據(jù)自己的情況來(lái)選擇適合自己的方式;
我在深圳,以前賣過(guò)這個(gè),也見(jiàn)別人賣過(guò)這個(gè),總之呢,只能糊口,照顧眼前生活,指望著大錢希望不大,一般情況一天大約能賣七八十塊錢吧,多點(diǎn)能賣個(gè)百來(lái)塊錢,如果擺攤地段好,消費(fèi)力好,一天至多能賣兩百多塊錢就不錯(cuò)了。所以:不了太多的錢,而且還要出去來(lái)回跑,也挺辛苦。
總得來(lái)說(shuō)餐飲小吃行業(yè)創(chuàng)業(yè)前景還是非常的不錯(cuò)的,那么在現(xiàn)如今的餐飲小吃市場(chǎng)當(dāng)中需要擁有什么樣的才能贏得消費(fèi)者的喜愛(ài)呢,主要從以下幾方面;口味、特色、環(huán)境,位置,這四種出發(fā),口味大家一定都非常的明白,那么特色就是一個(gè)覆蓋面廣的了,例如:口味特色、經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)特色,環(huán)境特色等等,環(huán)境其實(shí)主要從干凈衛(wèi)生角度出發(fā)就行的;現(xiàn)在人們對(duì)于就餐環(huán)境非常的重視;后面就是位置了,一個(gè)好的位置可以讓更多的消費(fèi)者前來(lái)就餐。
先要根據(jù)自己的特長(zhǎng)給自己一個(gè),面對(duì)什么樣的客戶群體?就像人們常說(shuō)的那樣“干生不如干熟”,只有這樣才能更加了解自己的產(chǎn)品走向,突出自己產(chǎn)品的特點(diǎn),在整個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟,準(zhǔn)確的抓住消費(fèi)群體。
課程詳情介紹:
培訓(xùn)項(xiàng)目:無(wú)骨雞爪、泡椒檸檬雞爪
開(kāi)課時(shí)間:每天9:00——5:00;(報(bào)名中)
課程費(fèi)用:詳情咨詢客服老師獲取活動(dòng)價(jià)格;
授課老師:程老師、牛老師、張老師、楊老師、趙老師
開(kāi)課機(jī)構(gòu):北京品味軒餐飲管理有限公司
開(kāi)課地點(diǎn):北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門橋北
其他地區(qū):北京、湖南、湖北、陜西、廣東
3、消費(fèi)環(huán)境:要詳細(xì)考察商鋪周邊居民和消費(fèi)人群的消費(fèi)水平,以便針對(duì)消費(fèi)者制定相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
根據(jù)北京品味軒餐飲管理公司小編程老師的了解;前來(lái)學(xué)習(xí)的大部分人都是新手朋友們,對(duì)于餐飲沒(méi)有一點(diǎn)的基礎(chǔ)的這部分群體人還是比較多的,但是學(xué)習(xí)起來(lái)時(shí)間就相對(duì)長(zhǎng)了一些,因?yàn)闆](méi)有基礎(chǔ)學(xué)習(xí)的周期會(huì)相對(duì)長(zhǎng)一些,如果您是有經(jīng)驗(yàn)者學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)快許多的;
先要根據(jù)自己的特長(zhǎng)給自己一個(gè),面對(duì)什么樣的客戶群體?就像人們常說(shuō)的那樣“干生不如干熟”,只有這樣才能更加了解自己的產(chǎn)品走向,突出自己產(chǎn)品的特點(diǎn),在整個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟,準(zhǔn)確的抓住消費(fèi)群體。
想要開(kāi)一家成功的小吃餐飲店其實(shí)因素還是許多的,在每位學(xué)員學(xué)習(xí)期間我們的老師都會(huì)為大家詳細(xì)的講解開(kāi)店方面的知識(shí)的,幫助大家不但能掌握核心的技術(shù)還能了解項(xiàng)目的成本利潤(rùn)以及經(jīng)營(yíng)相關(guān)的知識(shí)的,如果您對(duì)于開(kāi)一家小吃餐飲店還有其他相關(guān)的疑問(wèn)或者問(wèn)題可以隨時(shí)的咨詢我們的客服老師,為您做一個(gè)詳細(xì)的介紹以及解答。
4、門面因素:一般以深度不大于寬度為準(zhǔn),門前方便停車;無(wú)大樹(shù)遮擋招牌;附近無(wú)大型垃圾站和臭水溝。
想要開(kāi)好一家小吃店,小編認(rèn)為大家應(yīng)該考慮清楚自己小吃店的種類是什么。小吃是一個(gè)非常寬泛的概念,這里面包括很多細(xì)分種類,比如大家常見(jiàn)的油炸串串、烤串、烤面筋等,如果想要開(kāi)一家小吃店,肯定不會(huì)包括所有的小吃,那么就應(yīng)該選擇好自己的小吃方向,這樣就相當(dāng)于是選擇了一個(gè)大方向,在后續(xù)進(jìn)程中就會(huì)有一個(gè)明確目標(biāo),開(kāi)店更加有針對(duì)性。