北京熱奶寶學(xué)習(xí)培訓(xùn)機構(gòu)

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:2025-01-03

  熱奶寶這一美食從外形上來看,熱奶寶可以說是熱飲版的冰淇淋,而因此也被之為作“熱冰淇淋”。而熱奶寶其實就一個小小的甜筒脆皮,一大鍋的軟糯糯米飯,加上一份甜甜的奶油。一手拿著甜筒脆皮,一手拿著勺子。按順序放上糯米飯以及和奶油,再往其中撒上愛吃的糖果,這樣你就能得到了一支甜甜的熱奶寶。而其造型不僅新穎而且還小巧好拿。

    與此同時,不論是為消費者提供熱奶寶店內(nèi)的消費者的服務(wù),還是熱奶寶店在硬件設(shè)備上的服務(wù),經(jīng)營者都要為消費者提供熱情且周到的熱奶寶店服務(wù),而這樣也才能贏得更多的熱奶寶店內(nèi)的顧客們的喜愛。而且隨著熱奶寶店內(nèi)的工作人員的服務(wù)質(zhì)量以及和水平的提高后,那么是會使熱奶寶店吸引到越來越多的消費者到店用餐,自然而然也能打破熱奶寶店的生意不好的局面。

  北京熱奶寶學(xué)習(xí)培訓(xùn)機構(gòu)

  熱奶寶作為一種河南新鄉(xiāng)街頭的特色小吃,同時也成為了街頭的網(wǎng)紅小吃。而就熱奶寶的傳統(tǒng)的做法其實就是往冰淇淋的脆筒當中裝入糯米飯,并且在表面澆上奶油。隨著奶油的迅速向下的滲透,似乎是把糯米浸泡得更加的綿軟。而熱奶寶這一美食在外形上更像是冰淇淋,但冒著熱氣,因此有也有著“熱冰淇淋”之稱。也有的是把糯米飯換成紅豆泥、把甜奶油換成酸奶撒上花生碎等小料。

    新手想要開好家熱奶寶店,那么就要各位先要做的就是熱奶寶店的消費群體,因為顧客群體的,是能夠知道自己的熱奶寶店所面向的顧客群體是那些人。而在熱奶寶店的經(jīng)營中要提前做好市場調(diào)查,只有熱奶寶店做好了消費群體的才行。此外,到熱奶寶店內(nèi)用餐的顧客基本上都是那些年輕人,而年輕人都是很重視熱奶寶店的用餐環(huán)境,所以在做店鋪時要。

  理論學(xué)習(xí):

  1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2、項目技術(shù) 詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    經(jīng)營熱奶寶店需要學(xué)習(xí)產(chǎn)品制作技術(shù)。想要開熱奶寶店話,那么就需要各位做好的一件事就是學(xué)習(xí)制作熱奶寶的技術(shù),學(xué)好一門手藝,走遍天下都不怕。熱奶寶在制作上的難度也比較低,只要熱奶寶店去認真且踏實的,都能掌握熱奶寶這門技術(shù)。所以各位若是想要經(jīng)營開好家特色的熱奶寶店的話,那么就一定要學(xué)習(xí)熱奶寶技術(shù)。

  示范講解:

  1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

    熱奶寶在這些年來在市場上火熱起來了,同時也成為了不少人所喜愛的美食,而這也讓不少的經(jīng)營者們紛紛的開起熱奶寶店,現(xiàn)在基本在小吃街或商場當中都是能夠看到熱奶寶店的身影,雖說熱奶寶店的生意不錯,但若是自己去經(jīng)營做熱奶寶店的生意的話,那么就還要做好熱奶寶店在前期的規(guī)劃,尤其是熱奶寶店在選址時要去多多的注意,那么在二線城市開熱奶寶店要如何提前做好選址規(guī)劃呢?

  北京熱奶寶學(xué)習(xí)培訓(xùn)機構(gòu)

  自我實踐:

  1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2、自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

  3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

    想要經(jīng)營開好家熱奶寶店的話,那么各位所需要做到的事就是熱奶寶店內(nèi)的購-設(shè)備,熱奶寶店雖說麻雀雖小,但是其中也是五臟俱全的,而在熱奶寶店的設(shè)備購-方面不能含糊。熱奶寶店內(nèi)的桌椅板凳也都是必不可少的。通常熱奶寶店的規(guī)模也都不會很大,店鋪面積較小,那么在熱奶寶店準備桌椅板凳時,以方便為主選擇小巧便捷的桌椅款式。這樣的熱奶寶店內(nèi)的桌椅板凳的款式不會占很多地方。

  培訓(xùn)時間:

  不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。

  熱奶寶的設(shè)備和材料成本在6000左右,攤位租賃月在2000元左右,沒有人力自己一個人就行,一個熱奶寶的售價在10元左右,以每天銷售80份熱奶寶,考慮其中成本每份利潤在6元,和200元的推廣的費用,那么總收益為:(每天銷售量 × 單品利潤 × 30天) - 攤位租賃費 - 市場推廣費(80杯 × 6元 × 30天) - 2500元 - 200元 = 10800元 - 2500元 - 200元 = 8100元。以上內(nèi)容只為預(yù)估,以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

    熱奶寶店的新店在開業(yè)上的活動要該如何做呢?隨著快速發(fā)展,熱奶寶店也已然是成為人們在日常的生活當中較為常見的美食,而對于一些小孩或年輕人,都會對熱奶寶店很是青睞,所以就現(xiàn)在的各式各樣的熱奶寶店也都出現(xiàn)在了市場中。而且就對于新經(jīng)營的熱奶寶店而言,若是想要熱奶寶店在后期的生意做的好的話,那么就要做好的事就是熱奶寶店的開業(yè)活動,為自己建立起初期的熱奶寶店的顧客的積累。

  北京熱奶寶學(xué)習(xí)培訓(xùn)機構(gòu)

  夏天的冰激凌,冬天的熱奶寶,這是專屬于秋冬季的 熱“冰激凌”。其中的脆皮甜筒+糯米飯+甜奶油,對于這幾種食材也可以單獨拿來吃已然是很美味了,將甜筒、糯米飯、甜奶油等將其結(jié)合于一起,那口味可謂更是妙不可言。而在口感上不僅軟糯并且還很是香甜,并且看起來顏值很高,吃上一口就很是上頭。冷冷的天氣來上一份熱乎乎的熱奶寶,瞬間幸福感爆棚!