像他這種做早餐的，他們都是起得非常早，晚上了才回家，因?yàn)槿绻丶姨绲脑捑蜁?huì)錯(cuò)過(guò)一些顧客，這樣的話也是非常虧的，那么不管是哪里的燒餅?zāi)?，他們都是金黃色的，吃起來(lái)也是非常的脆里面，如果加上肉的話，那個(gè)味道非常的好吃，就是你來(lái)不及吃，你保存在袋子里面也可以放好久，因?yàn)樗挥脫?dān)心會(huì)變味。

　　燒餅的品種與詳細(xì)介紹：

　　北京人大概都吃過(guò)燒餅與火燒，它們大都是用麥面為主料，經(jīng)烙或 烤而制成的。北京的燒餅品種繁多，而且很有特色。如〈天橋雜詠〉中說(shuō)“酥燒餅”是“干酥燒餅味咸甘，形有圓方儲(chǔ)滿籃，薄脆生香堪細(xì)嚼，清新食品說(shuō)宣南”，說(shuō)“悶爐燒餅”是“燒餅圓圓入悶爐，陷分什錦面皮酥，金臺(tái)佳制名聞久，異地相充總不如”;還說(shuō)“煎餅”是“傳聞煎餅宜春，裹得麻花味特新，今日改良多進(jìn)步，一年四季市間陳”
自古以來(lái)，燒餅一直是中華美食的經(jīng)典之品。隨著時(shí)代的發(fā)展，燒餅已經(jīng)從街頭小巷的零星攤鋪，走向了大雅之堂，更成為了很多創(chuàng)業(yè)者的。那么，開(kāi)燒餅店掙錢(qián)嗎?燒餅行業(yè)的前景怎么樣?今天，我們就來(lái)分析一下，開(kāi)燒餅店到底能有多大的利潤(rùn)空間，是否值得我們投入時(shí)間和心力去經(jīng)營(yíng)? 開(kāi)燒餅店掙錢(qián)嗎?燒餅行業(yè)的前景怎么樣?

　　在北京品味軒學(xué)習(xí)燒餅，學(xué)習(xí)模式是在親自動(dòng)手實(shí)踐中不斷的掌握制作要領(lǐng)。包括和面的水溫掌握，面團(tuán)的柔軟程度等等，都是基本也是重要的地方。不親自動(dòng)手實(shí)踐，是很難有效的掌握的，想學(xué)習(xí)老北京燒餅做法，歡迎來(lái)到北京品味軒。
燒餅合作店的餡料精益求精，采用十八種天然香料加三味尊貴中草藥配制而成，口感純香，入味鮮美，湯汁鮮香。面皮采用傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種**，面質(zhì)柔韌且有彈性，面色潔白而富有光澤。燒餅蒸熟后造型飽滿可愛(ài)，香氣撲鼻，令人胃口大開(kāi)，吃一次以后每次想吃燒餅還會(huì)再來(lái)。中老年食用后還能增加身體免逸力、*!

　　項(xiàng)目名稱(chēng)：老北燒餅
　　學(xué)習(xí)費(fèi)用：元

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：麻醬燒餅、椒鹽燒餅、咸味燒餅、糖燒餅、糖火燒、棗泥燒餅、豆沙燒餅、五仁燒餅、果醬燒餅等

　　課程安排：主要以實(shí)踐為主、理論為輔!從較基本材料選購(gòu)、配方比例、操作流程過(guò)程

　　時(shí)間安排：學(xué)習(xí)時(shí)間可以根據(jù)學(xué)員的時(shí)間安排!隨到隨學(xué)、實(shí)踐動(dòng)手練習(xí)!

　　適合人群：開(kāi)店就業(yè)者，家庭愛(ài)好者

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)：快速掌握實(shí)用技能，提高面點(diǎn)技術(shù)

　　授課形式：線下面授、線上錄播
說(shuō)起的美食，我想大家都是知道咱們的話，美食是越來(lái)越多了，相比之前來(lái)說(shuō)是更多的種類(lèi)是非常多的，那人在吃的上面也是非常挑剔的，因?yàn)樗麄儗?duì)美食也是有很高的要求，那么現(xiàn)在的美食也是要求非常多，就是為了讓你吃得更加的美味。

那么一個(gè)店他要想掙取更多的錢(qián)，他的口碑也是非常大的，一般的話老顧客她們都會(huì)帶一些新顧客啦，而且很多商品店正是因?yàn)樗撕芏嗟念櫩?，所以一直才這樣薄利多銷(xiāo)。其實(shí)整體來(lái)說(shuō)賣(mài)燒餅也沒(méi)有大家想象的能掙那么多錢(qián)，要是每天能賣(mài)100個(gè)燒餅的話，一個(gè)月也就1000塊錢(qián)左右。

　　【授課內(nèi)容】:

　　1、零基礎(chǔ)面食基本手法

　　學(xué)習(xí)面粉的筋度選擇;和面技術(shù)要領(lǐng)和手法;搓條、下劑子;包油包酥手法;搟制技術(shù)。

　　2、學(xué)習(xí)油酥的制作方法

　　包括油、面的比例;油、面調(diào)和技術(shù)

　　3、學(xué)習(xí)燒餅的成品制作

　　燒餅多達(dá)十幾種單品，道道經(jīng)典美味，足夠，顧客久吃不厭，品種多到顧客天天吃，一個(gè)月都吃不完，讓顧客大量的重復(fù)消費(fèi)。

燒餅店怎么開(kāi)好?
然后再喝點(diǎn)兒豆?jié){，那簡(jiǎn)直就是非常幸福的一件事了，而且現(xiàn)在的燒餅的價(jià)格也不是很貴，一個(gè)燒餅的話也就是一元錢(qián)，而且味道也是非常的好吃，很多人都非常喜歡吃。