街角巷尾的糖葫蘆攤，在其中散發(fā)著很是誘人的香氣，來請你淺淺品嘗，就和小時候的味道是一樣的!而冰糖葫蘆又稱為糖葫蘆，而糖葫蘆在天津地區(qū)又將其稱之為糖墩兒，而在安徽一些地區(qū)將其稱為糖球。冰糖葫蘆作為傳統(tǒng)小吃，其就是用一些野果將其用竹簽所串成的串后蘸上糖稀，而糖稀遇風(fēng)便會迅速變硬。而是冬天較為常見的美食小吃，糖葫蘆一般是用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
另外還有就是若想要把紫菜包飯店開好這些還是要對紫菜包飯店內(nèi)的產(chǎn)品有個一嚴(yán)格要求，同時要想紫菜包飯店內(nèi)產(chǎn)品口味做好那么就要先把食材選好。紫菜包飯店在每次采購食材時一定不能多，不然存放的過程中會花費大量資金和精力，還會導(dǎo)致?lián)p失的出現(xiàn)。而紫菜包飯店為了避免這個不必要的錯誤，紫菜包飯店盡可能的定量采購。這樣才能盡可能挽回?fù)p失。
其實就現(xiàn)如今而言有著種類多種多樣的糖葫蘆，不僅有山楂的經(jīng)典款，橘子藍莓款，糯米糯嘰嘰款，草莓軟甜到爆汁款，酸甜圣女果款等等，和其他的奇奇怪怪的山藥豆款。而我們的生活也就像是冰糖葫蘆般，說酸吧總是能在這過程當(dāng)中品嘗到甜，同樣說甜吧在這其中又處處透著酸。而有時快樂簡單，只要你擁有一串又甜又酸的冰糖葫蘆就能快了!
另外還有就是若想要把紫菜包飯店開好這些還是要對紫菜包飯店內(nèi)的產(chǎn)品有個一嚴(yán)格要求，同時要想紫菜包飯店內(nèi)產(chǎn)品口味做好那么就要先把食材選好。紫菜包飯店在每次采購食材時一定不能多，不然存放的過程中會花費大量資金和精力，還會導(dǎo)致?lián)p失的出現(xiàn)。而紫菜包飯店為了避免這個不必要的錯誤，紫菜包飯店盡可能的定量采購。這樣才能盡可能挽回?fù)p失。
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
還有就是要做好紫菜包飯店的裝修，一家紫菜包飯店的裝修可以說是會直接的影響到店鋪在后期的銷量，若是紫菜包飯店的裝修做的不好的話，那就不能給紫菜包飯店內(nèi)的消費者們提供一個很好的再用餐時的體驗感。從而會直接的影響到紫菜包飯店的口碑，長久發(fā)展下去紫菜包飯店的銷售情況是不會好到哪去。因為經(jīng)營的是紫菜包飯店那么在裝修時選擇做些魚類主題的裝修，給紫菜包飯店內(nèi)的顧客一種不錯的氛圍感。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
再有一點就是紫菜包飯店在雇傭店員時，要注意好考慮紫菜包飯店內(nèi)工作人員的經(jīng)驗因素，盡可能的避免雇傭到新手，因為經(jīng)營的是紫菜包飯店，那么在經(jīng)營紫菜包飯店的過程使用到大量處理過的食材，若是紫菜包飯店內(nèi)的工作人員不是特熟的話，那么紫菜包飯店的需求量較大時，這是很難保證紫菜包飯店內(nèi)食材的供應(yīng)，這是會導(dǎo)致消費者等餐的時間過長，從而影響到紫菜包飯店的口碑。
自我實踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
還有就是要做好紫菜包飯店的裝修，一家紫菜包飯店的裝修可以說是會直接的影響到店鋪在后期的銷量，若是紫菜包飯店的裝修做的不好的話，那就不能給紫菜包飯店內(nèi)的消費者們提供一個很好的再用餐時的體驗感。從而會直接的影響到紫菜包飯店的口碑，長久發(fā)展下去紫菜包飯店的銷售情況是不會好到哪去。因為經(jīng)營的是紫菜包飯店那么在裝修時選擇做些魚類主題的裝修，給紫菜包飯店內(nèi)的顧客一種不錯的氛圍感。
培訓(xùn)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
糖葫蘆利潤;一斤山楂大一點在40-50之間，市場價差不多在1.5-2元左右，可穿5-8串，每串成本和糖在0.15元、山楂0.25元、包裝紙0.1元、竹簽0.015元、人工費0.1元、總成本0.65元，售價在2-5元，每串糖葫蘆凈利在1.55元-4.55元，可看到其中有70-80的利潤，月利在萬元以上，以上內(nèi)容只為預(yù)估，僅供參考。
紫菜包飯店在淡季要做好宣傳若是出現(xiàn)了淡季，那么紫菜包飯店的經(jīng)營者們就要注意到采取多樣的宣傳方式來對紫菜包飯店內(nèi)的產(chǎn)品來做推廣。而隨著網(wǎng)絡(luò)的不斷的發(fā)展，可以采取的方式也是很多樣的，如抖音、快手等這些都是很好的紫菜包飯店的宣傳渠道，而較為傳統(tǒng)的宣傳方式就是發(fā)放傳單、送優(yōu)惠券等，對于有能力的紫菜包飯店的創(chuàng)業(yè)者們可以在線下門店舉辦活動，讓顧客看到后就有到紫菜包飯店內(nèi)用餐的沖動。
一串串的紅彤彤的冰糖葫蘆這一美食承載著不少人的兒時的甜蜜回憶。咬上一口，不僅嘎嘣脆，而且口味酸酸甜甜的，別有一番滋味。所以若是想要吃糖葫蘆，還是自己在家做的更好了，不僅干凈還衛(wèi)生，并且實惠還好吃。糖葫蘆在做法上很是簡單，除了山楂，還可以選擇自己所喜歡的水果。如：山楂、山藥、蘋果、橘子、葡萄、草莓、圣女果等。
