徐水 重慶魚(yú)火鍋
吃火鍋魚(yú)魚(yú)類(lèi)繁多,但定少不了花鰱的身影?；桇~(yú)頭油亮的外形看起來(lái)很是誘人，吮一下細(xì)膩的魚(yú)肉就掉了，魚(yú)肉烹制后仍保留了鮮味?；桇~(yú)頭含有大量不飽和脂肪酸和脂肪酸，常吃可以提高記憶力，尤其能補(bǔ)充大量膠原、蛋白，對(duì)皮膚也有的保養(yǎng)作用。在火辣激情的紅鍋里，魚(yú)腥味已經(jīng)消失的無(wú)蹤影。滾燙在紅油里的魚(yú)頭連骨頭都十分入味，很多人愛(ài)吃魚(yú)頭就是因?yàn)轸~(yú)頭的嫩。在這里簡(jiǎn)直是把魚(yú)頭的嫩發(fā)揮得淋漓/盡致，都不用輕咬輕輕一抿，入口即化。
吃火鍋魚(yú)魚(yú)類(lèi)繁多,但定少不了花鰱的身影。花鰱魚(yú)頭油亮的外形看起來(lái)很是誘人，吮一下細(xì)膩的魚(yú)肉就掉了，魚(yú)肉烹制后仍保留了鮮味?；桇~(yú)頭含有大量不飽和脂肪酸和脂肪酸，常吃可以提高記憶力，尤其能補(bǔ)充大量膠原、蛋白，對(duì)皮膚也有的保養(yǎng)作用。在火辣激情的紅鍋里，魚(yú)腥味已經(jīng)消失的無(wú)蹤影。滾燙在紅油里的魚(yú)頭連骨頭都十分入味，很多人愛(ài)吃魚(yú)頭就是因?yàn)轸~(yú)頭的嫩。在這里簡(jiǎn)直是把魚(yú)頭的嫩發(fā)揮得淋漓/盡致，都不用輕咬輕輕一抿，入口即化。
學(xué)火鍋魚(yú)技術(shù)，來(lái)廚掌柜小吃品嘗，常年培訓(xùn)多種美食，*，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，一般3天左右可以熟練掌握。廚掌柜培訓(xùn)面向全國(guó)招生（太原、晉中、陽(yáng)泉、長(zhǎng)治、臨汾、運(yùn)城、忻州、朔州、霍州、大同、晉城、呂梁、保定、邢臺(tái)、衡水、石家莊、邯鄲、張家口、承德、廊坊、滄州、秦皇島）
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