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淶水干鍋大蝦干鍋學校哪家好

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干鍋香辣蝦培訓內(nèi)容:
1、食材明細:蝦、芹菜、胡蘿卜、萵筍、蔥、姜、蒜、香葉、香菜、香辣醬、豆瓣醬、豆豉、辣椒油、雞精、糖。
2、簡述流程:蝦去蝦芒,萵筍去皮,胡蘿卜去皮,芹菜洗凈,全部切寸段,蔥切寸段,姜蒜切片鍋內(nèi)放小半鍋油、非常熱時,下入蝦大火爆至外表發(fā)白,用漏勺撈起備用。鍋內(nèi)留少許油,小火將蔥、姜、蒜爆出香味后,放入香辣醬、豆瓣醬、豆豉、香葉,煸出紅油后,調(diào)入辣椒油、雞精、糖。放入胡蘿卜、萵筍、芹菜,改中火,放入蝦,翻炒均勻使所有料汁都附在蝦上即可注:以上干鍋香辣蝦制作流程僅供學員參考,具體做法按培訓老師所教內(nèi)容。

    

 

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廚掌柜干鍋蝦本著貼近大眾消費為宗旨,凝結(jié)一股誠信人士,做著讓人民放心又吃的起的-賣,以靠“麻 辣 鮮 香”口味的大蝦鍋底贏得消費群體較廣的“剛出爐”品牌——中老年人 兒童 學生 辣小伙 就連要求高高的孕婦,本店也量身訂做了不辣的無渣鍋底。

    


干鍋香辣蝦,火爆項目,學習來廚掌柜小吃培訓。老師手把手教學,不限制學習時間,直到學會為止,更多美食做法,可以關(guān)注我們。廚掌柜培訓面向全國招生(太原、晉中、陽泉、長治、臨汾、運城、忻州、朔州、霍州、大同、晉城、呂梁、保定、邢臺、衡水、石家莊、邯鄲、張家口、承德、廊坊、滄州、秦皇島)

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