衡水過橋砂鍋米線培訓(xùn)中心
衡水過橋砂鍋米線培訓(xùn)中心
保定小吃培訓(xùn)的過橋米線高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨門中藥和天然香料,運用秘制工藝,較大限度發(fā)揮神奇和 骨香,湯香撲鼻。過橋米線砂鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)?rdquo;紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品 味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。
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廚掌柜小吃培訓(xùn)每一項技術(shù)都是準確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實際操作、教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會為止、技術(shù)升級、終身技術(shù)服務(wù)。中華美味香現(xiàn)場培訓(xùn),包教,歡迎想學(xué)習的你前來考察,口味好不好先品嘗再決定學(xué)習,放心可靠。
為了消費者對過橋米線的口味需求,保定廚掌柜一直堅持品牌特色和創(chuàng)新。過橋米線是傳統(tǒng)美食的一種,雖然在很有名,但正宗的過橋米線卻很難吃到,保定廚掌柜技能培訓(xùn)是一家從事過橋米線培訓(xùn)的知名小吃培訓(xùn)的機構(gòu)。因其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及高品質(zhì)的產(chǎn)品一直是創(chuàng)業(yè)者們的機構(gòu)之一。
砂鍋米線是用米線制造的一道云南特征風味美食,因其使用砂鍋來進行煮制,所以得名砂鍋米線。米線在泡制過程中養(yǎng)分簡單丟失,因而米線需調(diào)配各種蔬菜(香菇、木耳、筍片等)、肉、蛋和凋料來添加養(yǎng)分,恰當?shù)恼{(diào)料一起又能讓米線甘旨。
正宗砂鍋米線訓(xùn)練課程:
1.砂鍋米線的歷史介紹以及特征特色、商場賣點介紹
2.砂鍋米線所需質(zhì)料羊肉的挑選、收購、加工、處理、存放辦法與技巧。
3.砂鍋米線所需佐料、香料、配料等采挑選、收購、調(diào)制
4.砂鍋米線高湯熬制辦法與技巧。
5.砂鍋米線制造全過程及制造技巧教授
6.學(xué)員實踐砂鍋米線的制造及辦理流程及制造注意事項。
7.溫習制造技能,獨立完成產(chǎn)品的制造。
8.反復(fù)實踐操作,嫻熟操作流程。
學(xué)米線技術(shù),一般3天左右可以熟練掌握,不限制時間,學(xué)會為止,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,可以搭配土豆粉,酸辣粉,金湯麻辣燙一塊學(xué)習。學(xué)完配方帶回家。
學(xué)校地址:保定市徐水區(qū)華龍路530號。
乘車路線:
汽車北站乘105路,萬瑞醫(yī)療站下車。
汽車北站乘618或641,遷民莊下車,步行150米。
保定站西廣場乘12路到太保營換乘618路遷民莊下車。
保定站西廣場乘27路到市人力資源市場換乘618路遷民莊下車。
保定東站乘k2路到人力資源市場換乘618路到遷民莊下車。
廚掌柜培訓(xùn)面向全國招生(太原、晉中、陽泉、長治、臨汾、運城、忻州、朔州、霍州、大同、晉城、呂梁、保定、邢臺、衡水、石家莊、邯鄲、張家口、承德、廊坊、滄州、秦皇島)
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