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學正宗海鮮大咖技術多少錢

學正宗海鮮大咖 這里教的正宗海鮮大咖的概念在山東較早是在青島流行起來的。但在中原,也有一群“無海鮮不歡”的美食愛好者,為了滿足吃客們的需求,“ 中華鮮天下將“海鮮大咖”引進培訓,受到學員們的一致好評。

一份海鮮大咖,先以焯熟的豆芽打底,然后是一條炸制定型的草魚,較后是或蒸或爆炒過的花蛤、扇貝、紅蝦、皮皮蝦、小龍蝦、梭子蟹、鮑魚、玫瑰螺等十多種海產品,碼放整齊后澆上秘制料汁,撒上紅綠辣椒和白芝麻點綴就可以上桌了。魚肥蝦美蟹滿黃,雖說主調都是麻辣,但因為每種食材都提前用較適合自己的方式烹調過,吃起來麻與辣的層次又各不相同,一眾吃貨再也無法控制體內的洪荒之力吃到滿嘴流油。

推薦一下蒜烤扇貝和蒜烤鮑魚,蒜蓉的比例與咸度剛剛好,既突出了蒜香也不會搶了扇貝和鮑魚本身的鮮,同時蒜蓉還有一點點的脆口,堪稱完美。麻辣小龍蝦因為是放在海鮮大咖里面的,單獨嘗了一下味道是偏清淡的麻辣,但放到海鮮大咖里面澆汁后一下子變得濃郁豐滿起來。蝦肉飽滿沒有空殼無肉的,腮腺部分處理的也很干凈。 海鮮因其天然豐富的鮮美滋味和極高的營養(yǎng)價值已成為今日吃貨們桌上餐不可或缺的重要食材。

為什么這么多人選擇學習海鮮大咖技術,想賺錢的商家們紛紛看好海鮮大咖,幾乎開一家火一家噢!餐飲的本質是社交,今天的年輕消費者到店,較好不是先用嘴吃,而是先用手機拍,不管是餐廳布局、服務人員還是菜品,只要滿足顏值高、可拍照、可分享,就有了占據朋友圈的先天優(yōu)勢,而這種優(yōu)勢再加上單品突破、精品致勝,想不引起消費者關注都難,海鮮大咖正是做到了這一點。

如今的海鮮大咖摒棄傳統(tǒng)海鮮大咖經營模式單一產品,挖掘中國海鮮大咖市場所被低估的巨大價值,這個品牌樣式百變,清新口感,安全健康,讓人流連忘返,年輕、時尚總是能夠吸引多的消費者前來消費,火爆的市場證明海鮮大咖的前景是非常大的,微小的投資能得巨大的回報,海鮮大咖,營業(yè)輕松好盈利。

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河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓中心聯(lián)系人:趙老師

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