燉品技術(shù)學(xué)習(xí),廚煌專業(yè)燉品做法培訓(xùn)廚煌滋補(bǔ)營養(yǎng)燉品培訓(xùn)、廣東燉品制作培訓(xùn)、我國的燉煮美食文化淵源流長廚煌幾千年前古人烹調(diào)美食所用的鼎、鬲、甄等食器廚煌就是較先的燉煮食器廚煌“水煮法”的燉品亦由此產(chǎn)生。時至今日廚煌燉品已經(jīng)發(fā)展成為融美食和保健養(yǎng)生于一體的飲食文化廚煌現(xiàn)今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細(xì)膩酥嫩、香味純正怡人廚煌更有食療相輔、健體養(yǎng)生、潤顏美容之功效廚煌日益倍受人們的喜好。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：彭經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

自駕車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購，不需要再本部購，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

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廚煌餐飲藥膳燉湯包括多款不同功效的燉湯課程目錄：

1、椰子花旗參燉竹絲雞（養(yǎng)顏 清肝明目）

2、原只椰子燉鴿子湯（美容養(yǎng)顏，清熱祛濕）

3、人參燉燉鴿子湯（滋補(bǔ)強(qiáng)身，大補(bǔ)元?dú)?，增?qiáng)免疫力）

4、羊肚菌紅菇燉鴿（抵抗力加強(qiáng)）

5、鮮土茯苓燉老龜（清熱化濕 清毒養(yǎng)顏）

6、五指毛桃燉雞（健脾胃 補(bǔ)氣血）

7、巴戟杜仲燉豬腰（壯腰健腎 滋補(bǔ)）

8、天麻川芎燉腦花（頭疼頭風(fēng)，神經(jīng)衰弱）

9、三子泥鰍湯（暖中益氣，補(bǔ)氣壯Y）杜仲黨參乳鴿湯（補(bǔ)氣壯Y，強(qiáng)健筋骨）

10、蓯蓉巴戟燉雞子（生精 健腎助陽）

11、鹿茸當(dāng)歸燉土雞（養(yǎng)血壯腰補(bǔ)氣血）

12、花旗參燉鴿子（補(bǔ)氣清熱 滋陰清補(bǔ)）

13、姨媽湯（活血補(bǔ)血，增強(qiáng)體質(zhì)）

14、五葉神燉龍骨（ 清熱潤肺）

15、地膽頭燉龍骨（健脾化濕 滋陰降火）

16、黑豆黑芝麻燉本地泥鰍湯（補(bǔ)身健脾，養(yǎng)血生發(fā)

17、巴戟杜仲花生豬尾湯（強(qiáng)健筋骨，補(bǔ)腰）

18、椰皇玉竹燉烏雞湯（生津止渴，潤膚養(yǎng)顏，滋補(bǔ)降火）

19、鐵皮石斛花旗參烏雞湯（養(yǎng)胃生津，提神醒腦）

20、養(yǎng)肝草烏雞湯（疏肝理氣，活血化瘀）

21、淮山薏米赤小豆土雞湯（補(bǔ)脾養(yǎng)胃，利水滲濕，生津益肺）

24、海底椰百合燉烏雞湯（清心安神，潤膚養(yǎng)顏，滋陰清潤）

25、養(yǎng)胃胡椒豬肚雞湯（散寒暖胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血）

26、霸王花玉竹燉龍歸湯（養(yǎng)陰補(bǔ)虛，養(yǎng)顏護(hù)膚）

27、雪梨無花果燉廋排骨湯（滋陰潤燥，清熱生津）

28、姬松茸燉烏雞湯（強(qiáng)身益精，健脾養(yǎng)胃）

備注：可根據(jù)學(xué)員需求調(diào)整部分菜單食材。

廚煌皇牌燉湯核心技術(shù)：主要學(xué)習(xí)食材去腥，吊高湯，藥膳搭配，系統(tǒng)學(xué)完燉湯課程后

，可以自由搭配出，不同口味的單品。

一、燉品的特色：科學(xué)搭配廚煌營養(yǎng)均衡廚煌以水火相濟(jì)達(dá)到食補(bǔ)并舉廚煌食醫(yī)相助廚煌重在養(yǎng)生廚煌采用文火燉熬制而成廚煌風(fēng)味獨(dú)特廚煌色、香、味俱全廚煌此乃湯之上品。

二．培訓(xùn)內(nèi)容：

1、食材和燉料的選購

2、各種食材的預(yù)處理

3、食材加工刀法與技術(shù)

4、食材的腌制配方廚煌與燉料的搭配使用方法

5、燉煮的設(shè)備選購與使用

6、燉煮的火候控制

7、操作過程中的注意事項

燉品經(jīng)營靈活廚煌可攤可店廚煌投資低、回報快廚煌當(dāng)天經(jīng)營當(dāng)天有效廚煌同時技術(shù)易掌握廚煌經(jīng)營簡單廚煌具有投資小、利潤高、風(fēng)險低、市場廣闊等特點廚煌適合于創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營。