肉丸店培訓(xùn)
肉丸的傳統(tǒng)做法,主要材料是肉(豬肉、牛肉、羊肉、魚肉),肉的肥瘦比例依據(jù)不同風(fēng)味而調(diào)整,一般來說“肥三瘦七”。
配料方面,主要是雞蛋、淀粉、蔥、姜、香油、味精、鹽及其他各種風(fēng)味調(diào)料,其中,雞蛋的作用是調(diào)節(jié)控制肉丸的水分,尤其是在瘦肉較多的肉丸中可以提高肉丸的柔軟度和口感,淀粉的作用主要是提高肉丸的保水性、改善肉丸口感,使肉丸不會(huì)太硬,并有理想的咀嚼感。
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廚煌餐飲李老師(V信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
地鐵路線:2、3號(hào)線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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肉丸類生產(chǎn)項(xiàng)目經(jīng)營方式靈活多樣,您既可以在人口比較集中的菜市場、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)入口等的店鋪,進(jìn)行現(xiàn)做現(xiàn)賣,也可以在較偏僻的路段找一個(gè)加工點(diǎn),然后配送到菜市場、餐飲店等地。相對(duì)而言,開設(shè)店鋪只是一個(gè)點(diǎn)的營銷,而加工廠則是區(qū)域性營銷,因?yàn)殡S著產(chǎn)量的擴(kuò)大,依靠一個(gè)點(diǎn),已經(jīng)不能完成全部產(chǎn)品銷售,就需要對(duì)整個(gè)區(qū)域市場進(jìn)行總體規(guī)劃。以加工廠為中心,四面開花,所有的商場、超市、菜市場、鬧市、社區(qū),均可擺攤設(shè)點(diǎn),作為銷售的前沿?fù)?jù)點(diǎn),全方位占領(lǐng)一個(gè)城市的市場要塞,同時(shí)賓館、酒店,也是可觀的銷售大后方,這樣一種廠店結(jié)合、廠點(diǎn)結(jié)合、廠商結(jié)合的縱深營銷體系,是保證經(jīng)營者必勝的基礎(chǔ)。
以一個(gè)10萬人的縣城為例,按每人每年消費(fèi)10公斤計(jì)算,市場容量為100萬公斤,合計(jì)1000噸,而一個(gè)加工廠,僅僅只能滿足1/3的市場容量,一個(gè)50萬人的地級(jí)市,市場容量高達(dá)5000噸!投資肉丸項(xiàng)目,心有多高,天地就有多大
特點(diǎn) :口感爽脆彈牙,味道鮮美綿軟,不含硼砂、明膠等添加劑,屬于天然的食品,廚煌餐飲從食品安全上把關(guān),廚煌餐飲培訓(xùn)中心可以給您!
廚煌肉丸品牌培訓(xùn)店,費(fèi)用9800元,包括制作肉丸機(jī)器2臺(tái)(打漿機(jī)1臺(tái),絞肉機(jī)1臺(tái))服裝4套,店鋪裝修方案,招牌方案,宣傳廣告設(shè)計(jì),市場營銷方案,師傅上門帶店3天等一系列的服務(wù)!
肉丸可以搭配粉面煮,炒,火鍋涮,也可以做早餐,客戶吃的放心和開心,銷量就好。
學(xué)肉丸,大部分都是為了創(chuàng)業(yè)市場店,如果沒有好的教學(xué)模式,沒有好的工藝,沒有正宗的配方,是很難生存在市場的,而這幾年肉丸的競爭也大,創(chuàng)業(yè)的朋友,我建議選擇正確的肉丸培訓(xùn)機(jī)構(gòu);選擇有責(zé)任的肉丸機(jī)構(gòu);選擇有品牌的肉丸機(jī)構(gòu);