學(xué)習(xí)正宗砂鍋技術(shù)多少錢
土豆粉是我國知名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,起源于河南,其歷史相當(dāng)悠久。
我們的土豆粉品種齊全,在傳統(tǒng)技術(shù)上進(jìn)行了科學(xué)的改進(jìn)與調(diào)配,選用優(yōu)質(zhì)香料,文火炒至焦香,與辣椒一起磨成細(xì)粉,沖入沸騰熱油。浸漬而透,烘涼而成。土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨(dú)門中藥和天然香料,運(yùn)用秘制工藝,較大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。上桌未食,先聞其香,入口更是五味兼?zhèn)?,配以特制的香鍋密制底料,口味更符合現(xiàn)代人的口感。
土豆粉是一種知名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷,明亡后傳入民間。因口味獨(dú)特贏得世人稱贊,流傳至今,成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制,較終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后,色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。
砂鍋土豆粉特色:奇香---土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨(dú)門中藥和天然香料,運(yùn)用秘制工藝,較大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。
味醇---土豆粉砂鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)?rdquo;紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。
營養(yǎng)---土豆粉富含各種營養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,延年益壽,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的保健功效。
河南鮮天下餐飲培訓(xùn)中心是一家專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn),美食培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu);擁有20年的培訓(xùn)、經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ),在全國各地有上萬名學(xué)員,精心制作的美食,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),時(shí)尚新穎的特色,讓鮮天下砂鍋土豆粉被譽(yù)為砂鍋土豆粉較佳培訓(xùn)中心; 鮮天下土豆粉培訓(xùn),是市面上將土豆粉做出品牌的培訓(xùn)中心,這取決于鮮天下的團(tuán)隊(duì)很優(yōu)秀,無論是營銷團(tuán)隊(duì)、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、招商團(tuán)隊(duì)等都具有優(yōu)秀的能力,幫助鮮天下對(duì)品牌定位,美食培訓(xùn)和市場營銷推廣都做出貢獻(xiàn),將美食的魅力展露無疑,在同類的土豆粉培訓(xùn)中心中脫穎而出,成為較具影響力的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。
過去,鮮天下餐飲培訓(xùn)中心成功培訓(xùn)學(xué)員上萬名指導(dǎo)學(xué)員成功開店幾千家,未來,鮮天下還將繼續(xù)擴(kuò)大市場份額,將做數(shù)千家數(shù)萬家的學(xué)員后盾,致力于將華夏美食美食推向全中國,甚至于?
特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,薄荷糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,蜂蜜小麻花,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術(shù),小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.蔥酥花生,唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,骨酥魚.土豆粉,麻辣條,等等
新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心是專門從事餐飲培訓(xùn).餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。 我們從80年從事餐飲行業(yè),2003年開設(shè)培訓(xùn)基地至今,已走過了30年的創(chuàng)業(yè)之路。鮮天下傳授項(xiàng)目投資小.技術(shù)好.風(fēng)險(xiǎn)低.利潤高.有效快.收益穩(wěn).經(jīng)營方式靈活。既可固定開店經(jīng)營,也可流動(dòng)擺攤經(jīng)營。較低投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是廣大投資者學(xué)員的方案。鮮天下培訓(xùn)優(yōu)勢在于不同于廚師培訓(xùn)中心,學(xué)期短,針對(duì)性強(qiáng),專業(yè)指導(dǎo),學(xué)費(fèi)低。給更多的下崗人員.打工族.想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái),能使每位創(chuàng)業(yè)者,通過我們培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)夢想。
鮮天下培訓(xùn)學(xué)校長期提供函授(函授就是提供項(xiàng)目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻)技術(shù)服務(wù),函授一般為正 常學(xué)費(fèi)的一半,提供后期電話咨詢服務(wù),如果感到自己學(xué)不會(huì),也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時(shí)間充足, 建議較好來學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。
地址:新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南200米路東
河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)系人;趙經(jīng)理
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下,高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心》即到。
鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接您一下)預(yù)約學(xué)校有專車接送
2018年鮮天下精品培訓(xùn)系列:早餐,小吃,燒烤,油炸,砂鍋,面食,鹵菜,干鍋,火鍋,冷飲,炒菜,涼菜,扣碗,地鍋,碳鍋,石鍋,中式快餐,煲班,擺攤小吃等百余種全國特色小吃項(xiàng)目。
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