學(xué)專業(yè)正宗的廣式燒臘技術(shù)到廣州廚煌燒臘培訓(xùn)中心,廚煌特聘師傅親自執(zhí)教,所教項(xiàng)目都以實(shí)物操作,一對(duì)一培訓(xùn),不限時(shí)間,*包吃住。
課程名稱:燒臘技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)形式: 面授
課程大綱:燒臘爐具設(shè)備及工具基礎(chǔ)知識(shí)、原材料認(rèn)識(shí)及初加工方法、燒烤前的預(yù)制方法、各種燒臘烹制方法及燒臘的醬汁制作及運(yùn)用,產(chǎn)品的加溫及形成工藝, 懂得燒臘產(chǎn)品的成本核算及定價(jià)原理。
培訓(xùn)教材:肉類,配料,調(diào)料等
課程特色:聘請(qǐng)燒臘師傅彭師傅執(zhí)教, 學(xué)習(xí)前均簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)成果,一對(duì)一培訓(xùn),讓學(xué)員有充分的機(jī)會(huì)提出問(wèn)題,不限定時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
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加微信看學(xué)員操作視頻+產(chǎn)品視頻
廚煌彭老師(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓
地鐵路線:2、3號(hào)線地鐵嘉禾望崗地鐵站A出口,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。
專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有。
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學(xué)員對(duì)象:有燒臘經(jīng)驗(yàn)而又想學(xué)一門技術(shù)來(lái)找工作或創(chuàng)業(yè)的人
合作方式:(任君選擇)
套餐一:?jiǎn)为?dú)學(xué)習(xí)燒鴨或燒鵝,
套餐二:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、鹵水
套餐三:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、白切雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪。
套餐四:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。
學(xué)校:
1、 每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2、 核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
3、 學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
4、 學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、 學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
開班時(shí)間:隨到隨學(xué),每天上午9:00--17:00,學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六日學(xué)習(xí))。
住宿用餐:包吃包住。 千萬(wàn)不要吝嗇其微不足道的時(shí)間與路費(fèi),因?yàn)橹挥辛私獠艜?huì)彼此信賴;因?yàn)橹挥袑I(yè)我們才能共同!
很多學(xué)員都很擔(dān)心費(fèi)用的問(wèn)題,怕有的會(huì)中途收費(fèi),這個(gè)費(fèi)用,那個(gè)費(fèi)用等等。廚煌燒臘培訓(xùn)性收費(fèi),中途沒(méi)有任何其他費(fèi)用。技術(shù)可以終身升級(jí)!