報(bào)考廚師證的考試內(nèi)容和下證要多長(zhǎng)時(shí)間

　　中式烹調(diào)師以及和中式面點(diǎn)師也就是大家通常所說(shuō)的廚師，而作為餐飲行業(yè)當(dāng)中需求量很大的職業(yè)，而且長(zhǎng)期也都是處于供不應(yīng)求的一個(gè)狀態(tài)?？梢哉f(shuō)廚師證屬于是高薪職業(yè)，并且還是不受年齡限制的，而對(duì)于那些大多數(shù)的人而言都是很不錯(cuò)的選擇。廚師作為需求很大的一個(gè)餐飲職業(yè)，而且一直以來(lái)也都是供不應(yīng)求并且不愁找工作的職業(yè)，同時(shí)也是餐飲企業(yè)以及和家政服務(wù)的需求的工作人員。

　　廚師證的考試內(nèi)容形式和分?jǐn)?shù)是什么?主要考試?yán)碚撘约昂蛯?shí)操兩科，均是是要求以60分及以上為及格滿分100。理論考試：采取閉卷筆試的方式，60分及以上為及格。實(shí)操則是現(xiàn)場(chǎng)制作，考前會(huì)告知制作菜系及內(nèi)容。而廚師證在正常的情況下人社部廚師證出證周期會(huì)在考試后的兩個(gè)月左右!一般是需要先上大網(wǎng)再出證!商務(wù)和協(xié)會(huì)出證周期要短一些。

　　廚師證的適合人群包括了熱愛(ài)烹飪、望提升烹飪技能、想要從事相關(guān)職業(yè)的人群進(jìn)行報(bào)考。對(duì)餐飲行業(yè)的從業(yè)者、熱愛(ài)美食且想要提高廚師自身的競(jìng)爭(zhēng)力，那么考取廚師證書(shū)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。而廚師在考取廚師證后，廚師的就業(yè)方向會(huì)更加的廣泛，其中都包括了星級(jí)酒店、餐廳、連鎖快餐店、度假村、社會(huì)團(tuán)體等地方。而隨著人們對(duì)于美食的追求越發(fā)的高，廚師行業(yè)前景也就越發(fā)的好。

　　廚師證申請(qǐng)材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請(qǐng)作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無(wú)妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級(jí)以上學(xué)歷

　　1、一級(jí)初級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級(jí)中級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書(shū)

　　3、三級(jí)高級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書(shū)

　　4、四級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書(shū)的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級(jí)高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上