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餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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  中式烹調(diào)師證書(shū)報(bào)考條件-證書(shū)職業(yè)發(fā)展前景

 

  中式烹調(diào)師這一職業(yè)的就業(yè)前景不僅僅只是局限于國(guó)內(nèi),而且還有機(jī)會(huì)將中餐文化推廣到更為廣泛的市場(chǎng)當(dāng)中,同時(shí)這也讓更多的人了解以及和喜歡中餐文化。而就現(xiàn)在隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及和消費(fèi)能力的提高,對(duì)于中式烹調(diào)師的就業(yè)崗位可以說(shuō)也將會(huì)在不斷的擴(kuò)大,也具有著職業(yè)發(fā)展前景。而就中式烹調(diào)師也是能夠的通過(guò)不斷的提高自身的烹飪技能以及和創(chuàng)新能力,從而來(lái)獲得更多的烹調(diào)師的職業(yè)機(jī)會(huì)以及和發(fā)展方面的空間。

 

  其實(shí)就對(duì)于從事中式烹調(diào)烹飪行業(yè)的行家而言,對(duì)于這個(gè)證書(shū),可以說(shuō)是烹調(diào)師們升職和加薪的必備的法寶,對(duì)于有了中式烹調(diào)師證書(shū)那么才更有向崗位所轉(zhuǎn)化的資歷。對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)辦本人的餐廳或餐館,那是要有這個(gè)中式烹調(diào)師證書(shū)才能創(chuàng)辦的。而關(guān)于想要轉(zhuǎn)行從事中式烹調(diào)行業(yè)的人群而言,這個(gè)證書(shū)是進(jìn)入到烹飪行業(yè)的敲門(mén)磚。而就現(xiàn)如今,社會(huì)對(duì)于各崗位的從業(yè)人員在要求上也都越來(lái)越高,同時(shí)也要求烹調(diào)師們要持證上崗。

 

  中式烹調(diào)師的報(bào)考人員是需要對(duì)所提交的報(bào)考信息和材料的真實(shí)性、有效性的負(fù)責(zé)。如烹調(diào)師的報(bào)考者若是提交的是虛假的信息、虛假的材料,那么一經(jīng)發(fā)現(xiàn),就會(huì)按照相關(guān)的規(guī)定而進(jìn)行處理的,從而取消烹調(diào)師的報(bào)考資格。對(duì)于那些已然參加了考試并且成績(jī)合格的,將會(huì)取消成績(jī),從而不予發(fā)放等級(jí)證書(shū)。再已取得相應(yīng)烹調(diào)師證書(shū)的,宣布證書(shū)是無(wú)效的,撤回證書(shū)并且刪除在人力資源以及和社會(huì)保障部門(mén)職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)網(wǎng)上的信息,并將其違規(guī)違紀(jì)情況計(jì)入考生誠(chéng)信檔案。

 

  中式烹調(diào)師申請(qǐng)材料:

  1、年滿(mǎn)18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請(qǐng)作業(yè)類(lèi)型的特殊要求  3、一寸藍(lán)色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無(wú)妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷  5、初級(jí)以上學(xué)歷

 

  1、一級(jí)初級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)

 

  2、二級(jí)中級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

  (二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門(mén)審核的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書(shū)

 

  3、三級(jí)高級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

  (二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?;蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門(mén)審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書(shū)

 

  4、四級(jí)技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

  (二) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書(shū)的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿(mǎn)2年

 

  5、五級(jí)高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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