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餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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  中式面點(diǎn)師證書報(bào)考全流程-如何進(jìn)行報(bào)考

 

  中式面點(diǎn),作為中國傳統(tǒng)飲食文化當(dāng)中的一個(gè)重要的組成部分,而這不僅僅承載著千年的歷史韻味,同時(shí)也更在現(xiàn)代的社會(huì)當(dāng)中以其很是獨(dú)特的風(fēng)味以及和豐富的樣式,從而贏得了廣大顧客們的喜愛。從松軟的饅頭再到香脆的生煎和精致的糕點(diǎn),中式面點(diǎn)也主要以其不變的魅力,從而成為了人們?nèi)粘5纳町?dāng)中而不可或缺的一個(gè)部分。而隨著中式面點(diǎn)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,這也讓越來越多的人開始關(guān)注并投身于這一領(lǐng)域當(dāng)中,而中式面點(diǎn)師證書則也成為了衡量面點(diǎn)師的從業(yè)者的技能水平的重要標(biāo)準(zhǔn)。

 

  報(bào)名通道:其實(shí)就目前中式面點(diǎn)師證書的考試是沒有向個(gè)人開放報(bào)名通道的,因此面點(diǎn)師人員需要選擇在正規(guī)的單位進(jìn)行報(bào)名。而報(bào)名方式是在線報(bào)名,而面點(diǎn)師的報(bào)名人員是需要提前了解證書的報(bào)名所需要的資料,并且在規(guī)定的時(shí)間當(dāng)中上傳個(gè)人報(bào)名資料。報(bào)考單位:選擇一個(gè)合適的面點(diǎn)師的報(bào)考中心:而考生則也應(yīng)選擇具有性以及和專業(yè)性的報(bào)考中心而去報(bào)名。而這些面點(diǎn)師的報(bào)考中心通常是會(huì)提供全面的服務(wù),幫助考生順利拿到證書。

 

  中式面點(diǎn)師證書的考試內(nèi)容主要都包括了中式面點(diǎn)的一個(gè)基礎(chǔ)理論知識(shí)、制作技巧、食材搭配等等多個(gè)方面的內(nèi)容。而就中式面點(diǎn)師的考試形式主要是以線上考試而為主的,而就面點(diǎn)師的題型大多為選擇題以及和判斷題,而旨在考察面點(diǎn)師的考生的理論水平以及和實(shí)際的操作能力。而由于考試內(nèi)容相對(duì)基礎(chǔ)并且貼近實(shí)際,因此面點(diǎn)師的考試難度也較為適中,而面點(diǎn)師的考生也只需通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)以及和練習(xí),即是能夠輕松的應(yīng)對(duì)面點(diǎn)師的考試。

 

  中式面點(diǎn)師申請(qǐng)材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請(qǐng)作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍(lán)色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷  5、初級(jí)以上學(xué)歷

 

  1、一級(jí)初級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

 

  2、二級(jí)中級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  3、三級(jí)高級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?;蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  4、四級(jí)技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

 

  5、五級(jí)高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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