廚師證職業(yè)技能等級證書要如何報考

　　廚師證有考的必要嗎?當然了，餐飲行業(yè)雖然一直都是久盛不衰的，可要脫穎而出，也并非是一件比較輕松的事情。身處這個技藝和創(chuàng)意并重的職業(yè)領(lǐng)域，那么廚師證就是一塊進入到餐飲行業(yè)的敲門磚，從而能夠為廚師的職業(yè)生涯添磚加瓦。對于那些經(jīng)備案的評價機構(gòu)頒發(fā)的職業(yè)技能等級證書，除了有廚師證能助于就業(yè)外，還能享受培訓評價、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、技能提升等補貼政策、個人所得稅抵扣、高技能人才表彰等范圍。

　　廚師證是可以被分為四個種類的，而且分別是中式烹調(diào)師、中式面點師、西式烹調(diào)師、西式面點師。而廚師也是有著很多個級別的，而就廚師證的每一個級別都是有著不同等級的證書，而這也都代表著廚師的身份以及和資歷。而廚師證按照等級可以劃分為五個等級，分別是五級初級、四級中級，三級高級、二級技師、一級高級技師。其中,高級技師一級才是廚師的較高境界。

　　這個廚師證證書由人社第三方機構(gòu)考核下證的，而且是全國通用的，大網(wǎng)可查，而廚師證的考試主要就是考理論以及和實操兩個科目的，若是報考技師及以上級別，那么還要廚師們在考試時增加論文綜合答辯。并且要以上單科滿分是100分，兩科均達到60分為合格，而在考試合格后才可以頒發(fā)廚師證的。

　　廚師證申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應特種作業(yè)的疾病和生理缺陷　　5、初級以上學歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學校或經(jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上