面包烘焙專業(yè)班

授課機構(gòu)	惠州賽西維蛋糕面包西點烘焙學(xué)校
上課地點	惠州市惠城江北金域華府萬科三期（惠州烘焙培訓(xùn)）\|詳細地圖
成交/評價	5.0分
聯(lián)系電話	請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！

機構(gòu)信息

惠州賽西維蛋糕面包西點烘焙學(xué)校

機構(gòu)類型：未認證

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：惠州市惠城江北金域華府萬科三期（惠州烘焙培訓(xùn)）

聯(lián)系方式：

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課程詳情
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面包烘焙專業(yè)班

    培訓(xùn)對象：對面包制作感興趣的朋友或?qū)碛幸庀驈氖旅姘姹盒袠I(yè)的朋友學(xué)習(xí)。

    該班特色：從基本的學(xué)起，學(xué)習(xí)面包的面團攪拌法、面包造型、發(fā)酵、烘烤、表面裝飾、包裝。每一個產(chǎn)品都讓學(xué)生親自動手操作，該班畢業(yè)合格的學(xué)員即可參加工作。

    學(xué)習(xí)內(nèi)容
    理論知識：烘培理論知識及基礎(chǔ)練習(xí)，理論知識，原料講解及產(chǎn)品分類，操作流程介紹，各種面包的定價位
    調(diào)理面包：墨西哥面包，奶黃面包，鳳梨面包，香草條、椰香條，毛毛蟲，玉米辯子包，火腿肉松卷，肉松面包，羅松面包，蝴蝶面包，滿園春，芝士火腿面包，香腸面包
    法式面包：法棍，麥穗面包，日式軟法包，蒜香面包，排包類，肉松排包，牛油排包
    餐包類：椰子餐包，牛油餐包
    吐司類：紅豆吐司，椰絲吐司，南瓜吐司，卡士達吐司
    方包類：全麥方包，提子方包
    西方面包：歐克面包，鄉(xiāng)村面包，北海道牛奶櫻花吐司，黑麻吐司，維佳奶油卷，健康雜糧面包，維也納面包，披薩，蝦仁披薩　
    三明治：三明治