機構(gòu)類型： 未認證
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：北山街-道路
聯(lián)系方式： 0571-88051537
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課程分類
本專業(yè)面向杭州大眾市民,參加學習者可自行選擇各種菜肴。也可搭配成不同檔次的宴會，
300元宴會標準，四冷葷、八熱菜、一湯羹、兩主食，學費：450元
500元宴會標準，六冷葷、十熱菜、一湯羹、兩主食，一果盤，贈送主體雕塑一個，學費：600元
800元以上宴會標準，一彩拼、九冷葷、十二熱菜、一湯羹、兩主食，一果盤，贈送主體雕塑一個，可為客人設計主體造型菜肴，并添加主菜造型、裝飾、雕塑三件。學費：780元
我校也可為客戶提供教師上門為客戶親手制作家宴，菜肴品種可由客戶任意選定，并
代買原料，原料費由客戶承擔。收費標準如下：
一般教師帶一名學生上門制作工費：80元/小時。
級技師帶一名助教上門制作工費：150元/小時。
、國內(nèi)獲金銀獎技師帶兩名助教，上門制作工費：300元/小時。
學習菜肴20只代表菜：
★ 學費：650元 學習時間一個月
★ 實習材料費：450元（含原材料、調(diào)料等）
★ 合計：1100元
| 土豆絲餅 | 蘑菇雞 | 油炸冰激凌 | 燒汁魚嘴 |
| 金錢鮮尤 | 云豆豬肘 | 避風塘子雞 | 三絲魚卷 |
| 蠔油乳鴿 | 美極牛脊髓 |
