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烤面筋是一種漢族特色小吃,常見于中小學與商業(yè)區(qū)附近。將面筋制作成螺旋狀坯料,放置于炭火上進行烘烤,撒上調(diào)料、醬汁即成為烤面筋??久娼钪皇敲娣奂由厢u汁烤制沒有肉,但有著肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一樣,因而成為人們喜愛的美味佳肴。豫香園烤面筋口感勁道,生意火爆。我在夜市大排檔做烤面筋生意接近5年了,多年實體攤位操作經(jīng)驗,豫香園師傅摸索出了烤面筋的獨特配方;豫香園烤面筋色澤金黃、勁道爽口、醬香突出的獨特風味。把面筋串放入我的烤面筋醬料中腌制,就能讓烤面筋色鮮味醇,變得好吃,這就是我的烤面筋生意一直火爆的原因。
烤面筋一走入市場便受到男女老幼的歡迎。面筋,富含植物蛋白,營養(yǎng)豐富,口感筋道,很有嚼勁??久娼钍菍S迷辖?jīng)過特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,穿入簽子,經(jīng)過調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留香,回味悠長……,烤面筋,食者難忘,令人上癮。
豫香園烤面筋口感勁道,生意火爆。我在夜市大排檔做烤面筋生意接近5年了,多年實體攤位操作經(jīng)驗,豫香園師傅摸索出了烤面筋的獨特配方;豫香園烤面筋色澤金黃、勁道爽口、醬香突出的獨特風味。把面筋串放入我的烤面筋醬料中腌制,就能讓烤面筋色鮮味醇,變得好吃,這就是我的烤面筋生意一直火爆的原因。
豫香園烤面筋課程簡介:本校從選料到制作全程手把手教學.學習時間不限,全部動手操作。不做暴利合作,真正 扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,較后在您全部熟練了以后能 獨立操作,從原材料開始一步步做出來。直至較后做出的口味和老師所制作的基本相同方可。
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