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更新時(shí)間:2023-10-21 20:06:23

四、13.澆汁豆腐

授課機(jī)構(gòu) 豫香園餐飲8
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)解放大道|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
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機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 15737314555

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澆汁豆腐是常見的路邊小吃,其食材食材簡單,主要有豆腐、雞蛋以及配料,做法也簡單快捷,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,對(duì)于小成本創(chuàng)業(yè)人群是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。澆汁豆腐是常見的路邊小吃,其食材食材簡單,主要有豆腐、雞蛋以及配料,做法也簡單快捷,ying養(yǎng)豐富,味道鮮美,澆汁鐵板香豆腐是以普通白豆腐為原料,加上特殊配制的香料,用鐵板烤出,具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色.燒烤食品火爆,而烤素食在90%的地方乃是空缺。

澆汁豆腐金黃酥脆,外酥內(nèi)軟的香酥澆汁豆腐就做好了,澆汁豆腐香酥美味與外面的調(diào)料融合在一起太好吃了,喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風(fēng)味。澆汁豆腐將炸好的豆腐放入鍋中,撒上椒鹽,大翻鍋后出鍋裝盤澆上鹵汁即可 ?,F(xiàn)在很多年輕人都發(fā)現(xiàn)小吃項(xiàng)目有很好的發(fā)展前景,因?yàn)樗捌谄鸩劫Y金低,風(fēng)險(xiǎn)很小,而且回本很快,開店后有可能3-5天就能回本,所以大家很多人都盲目的學(xué)個(gè)太少小吃就自己開店了,結(jié)果肯定有些不盡人意,學(xué)澆汁豆腐技術(shù)到豫香園學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限制包教包會(huì)。

  豫香園培訓(xùn)的澆汁香豆腐外酥里嫩,榨菜清脆爽口,配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽,真是鮮美無比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下,又拿起一個(gè)小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐,接著澆上一大勺濃濃的湯汁,然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中,一碗香噴噴的澆汁香豆腐就完成了,簡單好學(xué),出餐快。豆腐香酥美味與外面的調(diào)料融合在一起太好吃了,喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風(fēng)味。


豫香園澆汁豆腐培訓(xùn)培訓(xùn)操作內(nèi)容:
  1、澆汁豆腐培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
  2、澆汁豆腐原料的選購;
  3、澆汁豆腐食材的預(yù)加工;
  4、澆汁豆腐加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
  5、澆汁豆腐加工的工藝步驟;
  6、澆汁豆腐經(jīng)營定價(jià)原則;
  7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

完善的后續(xù)支持和服務(wù):對(duì)于每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者澆汁豆腐培訓(xùn)學(xué)校都會(huì)本者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真支持,服務(wù),而且,每一個(gè)學(xué)過的學(xué)員都建立了完備的檔案,在經(jīng)營中遇到問題隨時(shí)提供解答,技術(shù)方面跟宗服務(wù),技術(shù)升級(jí),讓澆汁豆腐培訓(xùn)的學(xué)員在同行業(yè)中立于不敗之地!澆汁豆腐串培訓(xùn)實(shí)操能力強(qiáng),學(xué)會(huì)就可回去獨(dú)立開店,學(xué)校提供終身技術(shù)支持。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園培訓(xùn)學(xué)校的各種小吃美食經(jīng)過多位資深老師改進(jìn),口味佳,味道正宗。學(xué)校培訓(xùn)設(shè)備設(shè)施齊全,任職老師均來源于資深老師傅,老師經(jīng)驗(yàn)豐富技法嫻熟,采用循環(huán)教學(xué)及階段考核的課程模式,確保每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精。鄭重承諾:先品嘗,后學(xué)習(xí),包教包會(huì),吃住免費(fèi),學(xué)期不限,學(xué)滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方,學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營。我們擁有美食培訓(xùn)項(xiàng)目:特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點(diǎn)系列、冷飲系列等十幾個(gè)系列上百個(gè)獲獎(jiǎng)名吃,隨到隨學(xué),吃住免費(fèi),學(xué)滿意為止。

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