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更新時間:2023-09-14 22:55:47

四、21.奶香烤饅頭

授課機構(gòu) 豫香園餐飲6
上課地點 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機構(gòu)信息

機構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 15737314555

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  香酥烤饅頭是中國傳統(tǒng)饅頭和西方面包完美結(jié)合的一種創(chuàng)新特色食品,與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個概念。它無需蒸制,直接用生面加配料,經(jīng)幾道工序,烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色,上部白里透黃,中間為乳白色。外皮又酥又脆、香味撲鼻、口感較桂、熱吃涼吃皆宜;既可當(dāng)主食,又可當(dāng)點心零食,食用時無需加熱,銷售時無需包裝,男女老少無不喜愛。

俄式烤饅頭,火爆登錄!將會迅速引起消費狂潮,給經(jīng)營著帶來滾滾財源! 俄式烤饅頭,小麥面粉、添加獨特的配方精制而成,成品上部是紅銅的色,中間乳白色,底部呈金黃色,外部锃亮,口感上酥中軟下脆,口感。利潤是普通的饅頭等面食的數(shù)倍,經(jīng)營得法,日利千元,全部設(shè)備的投資兩千多元,如有店面僅需一角就可火爆經(jīng)營。 目前的市場還很空白,望有志之士捷足先登! 協(xié)助開店事宜及上崗培訓(xùn),簡單易上手。

 豫香園培訓(xùn)烤饅頭技術(shù),面餅采用高精面粉,表皮酥脆可口,里面奶香松軟,經(jīng)現(xiàn)代工藝烤制而成,匯集中西餐飲文化精髓,內(nèi)蘊西式經(jīng)典搭配,外具中式飲食特色。采用模具制作,少油煙,避免油脂聚集在饅頭表面,營養(yǎng),健康,快捷,可以作為休閑美食。烤饅頭以時尚、衛(wèi)生、快捷、營養(yǎng)的特點深受大家的喜愛。配以俄式獨到配方,經(jīng)科學(xué)工藝烘烤而成,出爐后外焦里嫩,顏色金黃,掰開即有一股濃香撲鼻而來,不出家門盡享俄羅斯異域風(fēng)情美食。店面所到之處多見排起長長的隊伍,其特色口味不僅滿足于以面食為主的北方地區(qū)消費者,更讓南方地區(qū)食客們領(lǐng)略到面食獨特的魅力。不一樣的美味,不一樣的收益,我們也許不是的,但我們絕對是較專業(yè)的!歡迎您到中華豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),一技在手終身!

豫香園奶香烤饅頭技術(shù)培訓(xùn):

1.奶香烤饅頭的原料、配料的選取、采購、初加工與保存;2.奶香烤饅頭的主料及配料等全部制作流程;3.學(xué)員時間學(xué)習(xí)奶香烤饅頭的制作工藝及店面管理流程;4.復(fù)制制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。

奶香烤饅頭技術(shù)課程操作內(nèi)容

  1.專業(yè)老師實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);

  2.學(xué)員自行備選原材料,老師在旁檢查指導(dǎo);

  3.學(xué)員練習(xí)、老師現(xiàn)場輔導(dǎo);

  4.學(xué)員對課程所涉及的原材料進行標(biāo)準(zhǔn)化處理;

  5.學(xué)員練習(xí)并掌握所有流程后,制作出成品,老師在旁檢查指導(dǎo);(必要時重復(fù)此步驟)

  6.學(xué)員自我思考,老師引導(dǎo),熟悉操作流程。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。

?豫香園是有品質(zhì)服務(wù)保證的美食培訓(xùn)中心,是新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)基地,學(xué)習(xí)時候老師手把手教課,老師教過后,學(xué)員自己下手實踐操作學(xué)習(xí),所有技術(shù)核心配方配料不保留的教課,技術(shù)一流,味道正宗,隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會為止,學(xué)習(xí)炒菜培訓(xùn)選正規(guī)學(xué)校,使大家掌握一門實用技術(shù),打開創(chuàng)業(yè)之門,歡迎有識之士前來考察、品嘗、學(xué)習(xí)!

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